料酒10 全部分類

魚香茄子

家常菜

茄子,青椒,紅椒,四川泡辣椒碎,蔥,蒜,姜,黃酒,醋,生抽,糖,水澱粉

綜合評分 7.3

濃濃川味烤腦花

烤箱菜

豬腦花,大白菜

綜合評分 9.9

魚香茄子

家常菜

茄子,青椒,紅椒,四川泡辣椒碎,蔥,蒜,姜,黃酒,醋,生抽,糖,水澱粉

綜合評分 7.3

菠蘿咕咾肉

快手菜

主料︰里脊肉500克，菠蘿一個,佐料︰大蔥，姜，蒜，黃瓜，胡蘿卜,調料︰白糖50克，白醋30克，澱粉100克，鹽10克，料酒10克，番茄醬30

綜合評分 9.8

樂活教主的美食之——咖哩牛骨湯

咖哩

主料：牛骨,配料：胡蘿蔔1根、土豆2個、洋蔥1個,調料：自制豬油15克、料酒10毫升、蔥姜適量、鹽5克、咖哩粉10克

綜合評分 7.4

滷鴨爪➕藕片

滷

鴨掌500,姜4,老抽6,生抽5,幹辣椒8,香葉5,桂皮1,八角1,料酒10,冰糖50,花椒20,藕

綜合評分 7.6

照燒雞腿—老恆和料酒版

紅燒

老恆和料酒,日式醬油,清水,蜂蜜,大蔥,雞腿,姜末,料酒,鹽,生抽

綜合評分 8.2

酒蒸蛤蜊—老恆和料酒版

家常菜

蛤蜊,老恆和蔥姜料酒,白葡萄酒,日式醬油,無鹽黃油,蒜瓣,干辣椒段

綜合評分 9.1

清蒸魚—老恆和料酒版

家常菜

鯉魚,老恆和蔥姜料酒,鹽,蒸魚豉油或日式醬油,胡椒粉,蠔油,大蔥,紅色辣椒

綜合評分 10.0

10分鐘做出N種口味——檸檬干果奶酪餅干

快手菜

低筋面粉,小蘇打粉,無鹽奶油,奶油奶酪,細砂糖,糖粉,鹽,雞蛋,檸檬汁,檸檬皮屑,切成小塊的干果(蔓越莓干/夏威夷豆等）

綜合評分 7.8