料酒、鹽、醋、生抽、老抽、蠔油、黃燈籠辣椒醬、豆瓣醬 全部分類

蠔油黃豆 零失敗！吃過根本停不下來的（附圖）

快手菜

幹黃豆,蠔油,海鮮醬油,八角,生薑,紅辣椒,水

綜合評分 7.7

芝士焗香菇黃燈籠椒

素食

香菇,素芝士,黃燈籠椒,橄欖油,鹽,黑胡椒粉

綜合評分 8.6

蒜香蠔油黃瓜

蒜香

黃瓜,蒜頭,蠔油,清水

綜合評分 8.0

健康小零食蠔油黃豆

零食

黃豆,蠔油,生抽,冰糖,八角

綜合評分 9.0

蠔油黃金蒜蒸絲瓜

蒸

嫩絲瓜,蒜瓣,蠔油,白砂糖,生抽,白開水

綜合評分 9.9

【光碟板栗雞】為什麼叫光碟，你做了就知道[呲牙]有可能汁都不剩。[呲牙]材料有燈籠椒，獨子蒜，姜，蔥段。新鮮板栗，雞。雞先用生抽，鹽，雞粉，生粉腌，先爆香油鍋爆干雞塊，再加老抽，蠔油，白糖一小勺放入板栗炒，盛起來，爆配料和雞炒，小鍋放兩碗水把雞燜約二十分鐘

燜

雞,板栗

綜合評分 7.2

燈籠黃椒蒸鱈魚

蒸

鱈魚,蔥絲和枸杞,生抽,鹽、胡椒粉,燈籠辣椒醬

綜合評分 8.0

豬油豆瓣醬拌面

拌面

豬油,郫縣豆瓣醬,生抽,老抽,醋,蒜,掛面

綜合評分 7.5

豬油豆瓣醬拌麪

拌麪

豬油,郫縣豆瓣醬,生抽,老抽,醋,蒜,掛麪

綜合評分 8.8

山黃雞半隻，啤酒，老抽，姜，蠔油，鹽，湖南椒，朝天椒。先將雞斬件，鍋燒熱放少許油，放雞翻炒至雞黃，放啤酒半瓶加蓋燜熟。將鹽蠔油老抽放碗裡把,多餘的湯盛入放調料的碗裡。雞肉裏面加姜，湖南椒，朝天椒翻炒加調好的湯炒到收恣。

燜

雞肉5oo克,啤酒半瓶

綜合評分 9.1