日本酒 全部分類

芝士漢堡肉
大魚大肉
豬肉餡,洋蔥,鹽,馬蘇里拉芝士(披薩用芝士),色拉油,西蘭花,小西紅柿,洋蔥,醬油,日本酒(我一般用料酒代替),醋,砂糖,黑胡椒,姜泥,蒜泥,面包粉,全蛋液,肉豆蔻,黑胡椒,澱粉
綜合評分 8.8
日式牡蠣飯
日式
大米,牡蠣,白醬油(白クウ),日本酒,生抽,鴨兒芹(三コ葉),鹽,澱粉
綜合評分 7.6
青椒雞翅根
快手菜
生抽,老抽,雞翅根,青椒,花椒,姜,蒜,料酒/紅酒/日本酒(都行)
綜合評分 7.6
日式牡蠣飯
日式
大米,牡蠣,白醬油(白だし),日本酒,生抽,鴨兒芹(三つ葉),鹽,澱粉
綜合評分 7.6
和風煎豬排
便當
豬大排,鹽、黑胡椒粉,生粉(玉米澱粉、土豆澱粉皆可),味醂,醬油,水,糖
綜合評分 9.4
青椒雞翅根
快手菜
生抽,老抽,雞翅根,青椒,花椒,姜,蒜,料酒/紅酒/日本酒(都行)
綜合評分 7.1
日本相撲火鍋
日式
水,酒(日本酒的話150g,這裏用清酒),雞湯粉,鹽,蒜蓉,薑末,味霖,醬油,芝麻油,洋蔥,雞腿肉肉糜,洋蔥(切丁),白味噌,芝麻,芝麻油,薑汁,*沒有白味增就放鹽+糖,雞腿肉(切塊),豬肉(切薄片),包菜,韭菜,鴨兒芹,胡蘿蔔,菌類(香菇、蟹味菇之類的),油豆腐,豆腐
綜合評分 7.9
日本「卵酒」
日式
清酒,雞蛋,砂糖,(糖也可用蜂蜜,紅糖代替)
綜合評分 9.2
日本木屐 雞尾酒
日式
甜瓜利口酒,君度橙酒,檸檬汁
綜合評分 8.1
日本居酒屋風∼蒟蒻(魔芋)steak
日式
蒟蒻,黃油,鹽,黑胡椒,蒜末粉,橙醋,大蔥
綜合評分 10.0