明膠粉3克 全部分類

【香瓜蜜桃乳酪慕斯蛋糕】心形雙色
蛋糕
動物性淡奶油,奶油乳酪,細砂糖,黃檸檬汁,原味酸奶,魚膠粉,冷開水,白朗姆酒,紅葡萄酒,糖粉,蜜桃果泥,粉色糖漬油桃汁,香草精,草莓粉,新鮮蜜瓜,新鮮藍莓,新鮮蜜桃,新鮮油桃
綜合評分 9.8
蛋白粉果凍-減脂增肌期的美食試驗
果凍
明膠 Knox Gelatine,蛋白粉,代糖,開水,涼開水
綜合評分 8.2
鮮橙慕斯蛋糕
蛋糕
A、細砂糖50g,清水50g,橙片6片,B、蛋黃2顆、鮮奶100g,細砂糖15g,C、魚膠粉3+1/4小匙,清水4大匙,D、動物鮮奶油200g,細砂糖20g,白,E、鮮榨橙汁100g,魚膠粉1/2小匙,F、鮮榨橙汁40g,細砂糖5g,魚膠粉1/2小匙,清水1大匙,G:6寸海綿蛋糕一個
綜合評分 9.7
牛奶椰汁紅豆糕
甜品
紅豆,水,白砂糖,椰漿,牛奶,魚膠粉
綜合評分 7.7
牛奶椰汁紅豆糕
甜品
紅豆,水,白砂糖,椰漿,牛奶,魚膠粉
綜合評分 9.0
桂花椰汁西米糕
糕點
糖桂花,魚膠粉A,涼開水A,涼開水C,椰漿coconut milk,牛奶或淡奶,涼開水B,魚膠粉B,西米,砂糖
綜合評分 7.9
芒果布丁
布丁
芒果,淡奶油,牛奶,魚膠粉,砂糖
綜合評分 9.8
桂花椰汁西米糕
糕點
糖桂花,魚膠粉A,涼開水A,涼開水C,椰漿coconut milk,牛奶或淡奶,涼開水B,魚膠粉B,西米,砂糖
綜合評分 8.7
芒果布丁
布丁
芒果,淡奶油,牛奶,魚膠粉,砂糖
綜合評分 9.5
榛子酸奶凍蛋糕
蛋糕
蛋糕底,榛子,棗子(Medjool Dates),黃油,水,糕體,希臘酸奶,椰奶,蜂蜜,藏紅花,明膠粉,水果
綜合評分 9.8