月餅餡用料： 全部分類

香芋餡-蛋黃酥餡.廣式月餅餡

月餅

荔浦芋頭（帶皮）,無色無味的食用油,白糖或冰糖

綜合評分 9.7

自制伍仁月餅餡料

月餅

糯米粉,南瓜仁,瓜子仁,花生仁,自制的橙皮糖或冬條,芝麻（黑、白芝麻都行）,核桃,白糖,植物油,涼白開水

綜合評分 9.6

自制伍仁月餅餡料

月餅

糯米粉,南瓜仁,瓜子仁,花生仁,自制的橙皮糖或冬條,芝麻（黑、白芝麻都行）,核桃,白糖,植物油,涼白開水

綜合評分 8.9

椰蓉月餅餡

月餅

椰蓉,黃油,糯米粉,全脂奶粉,雞蛋,糖粉

綜合評分 8.7

香芋餡-蛋黃酥餡.廣式月餅餡

月餅

荔浦芋頭（帶皮）,無色無味的食用油,白糖或冰糖

綜合評分 8.0

豆沙餡 月餅餡

月餅

紅豆,砂糖,麥芽糖,玉米油,熟粉（炒熟的糯米粉）

綜合評分 8.1

五仁月餅餡

月餅

核桃仁,花生,糯米粉（熟）,黑芝麻,葡萄乾,花生油（我放的玉米油）,松子仁,瓜子仁,白砂糖（或蜂蜜一半糖一半）,葡萄酒（原方白酒）

綜合評分 8.3

自制月餅餡-白芸豆沙餡

月餅

白芸豆,白糖,炒好的麪粉,植物油

綜合評分 8.7

月餅餡料——蓮蓉 豆沙 紫薯

月餅

紫薯 無心蓮子 紅豆,油,糖,水

綜合評分 8.8

椰子油伍仁月餅餡

月餅

南瓜子,巴達木,榛子仁,枸杞,黑芝麻,紅棗肉,桂圓肉,糯米粉,椰子油,蜂蜜,水,荔枝酒

綜合評分 9.3