【健康三餐】全麥發芽穀物麪包（biga酵頭版和天然酵種版） 麪包 全麥粉,乾酵母粉,水（室溫）,發芽小麥粒（也可以是和其他穀物的混合物）,酵頭（或等量天然酵種）,全麥粉,鹽,乾酵母粉,水,蜂蜜或黑糖蜜或紅糖,無鹽黃油（融化的）（為選用）,麪筋粉 vital wheat gluten,活躍的酵種（100%水粉比）,全麥粉,水 綜合評分 8.3
香蕉燕麥全麥鬆餅、華夫餅 西式早餐 全麥粉（推薦不帶麩皮的）,即食燕麥片（普通的那種需要攪碎）,亞麻籽粉（沒有可用全麥粉代替）,泡打粉,小蘇打,肉桂粉,鹽,低脂牛奶,原味酸奶,融化黃油或椰子油,蜂蜜,熟透的香蕉,大號雞蛋 綜合評分 8.9