好料理

有機全麥面粉 全部分類

全麥果仁面包
面包
全麥粉,高筋粉,白糖,淡奶油,牛奶,雞蛋,酵母,黃油,葡萄干,瓜子仁
綜合評分 7.3
BBQ雞肉披薩 全麥版 Whole Wheat Barbecue Chicken Pizza
烤箱
全麥披薩底,全麥面粉,鹽,40度溫水,蜂蜜或龍舌蘭糖漿,酵母,橄欖油,披薩配料,橄欖油,BBQ醬,雞胸肉,海鹽,黑胡椒,Jack Cheese,紫洋蔥 （切絲）,彩椒 （切絲）,香菜 （我不吃沒加）
綜合評分 9.4
鬆軟全麥饅頭（老面一發）
饅頭
低筋麪粉,全麥粉,老面,酵母,白砂糖,牛奶（冬天溫的）,雞蛋,可可粉（隨意）
綜合評分 9.8
全麥饅頭
饅頭
A，麪粉,酵母,牛奶,B，麪粉,全麥粉
綜合評分 8.2
【健康三餐】全麥發芽穀物麪包（biga酵頭版和天然酵種版）
麪包
全麥粉,乾酵母粉,水（室溫）,發芽小麥粒（也可以是和其他穀物的混合物）,酵頭（或等量天然酵種）,全麥粉,鹽,乾酵母粉,水,蜂蜜或黑糖蜜或紅糖,無鹽黃油（融化的）（為選用）,麪筋粉 vital wheat gluten,活躍的酵種（100%水粉比）,全麥粉,水
綜合評分 9.3
【吐司麪包的烘焙技術】全麥吐司
烘焙
高粉,全麥粉（金磨坊）,酵母,鹽,砂糖,脫脂奶粉,黃油,水,浸泡全麥粉用水
綜合評分 9.8
南瓜全麥芝士饅頭
饅頭
高筋麪粉,全麥麪粉,南瓜,雞蛋,切達芝士,酵母菌,鹽
綜合評分 8.4
無油無糖核桃全麥麪包
麪包
波蘭種：,高筋粉,水,酵母粉,主麪糰：,高筋粉,黑麥粉,全麥粉,波蘭種,水,鹽,核桃仁碎,酵母粉
綜合評分 9.0
天然酵母100%全麥麪包餐包
麪包
全麥麪粉200克,鹽2-3克
綜合評分 7.9
全麥Pita餅配希臘酸奶醬
減肥
高筋麪粉,全麥粉,黑麥粉,白砂糖,橄欖油,鹽,水,乾酵母
綜合評分 8.1