朗姆咖啡酒液 全部分類

中島老師的咖啡長崎蛋糕
咖啡
蛋黃糊,高筋粉,黃蔗糖,蛋黃,菜籽油(我用的玉米油),蜂蜜,速溶黑咖啡粉,熱水,咖啡酒(我用的百利甜),蛋白霜,蛋白,黃蔗糖
綜合評分 9.4
『拿鐵咖啡奧利奧蛋糕卷』
咖啡
蛋黃,玉米油,牛奶+咖啡酒,速溶黑咖啡粉,低筋麪粉,蛋白,細砂糖,淡奶油(卷餡),細砂糖(卷餡),奧利奧餅乾碎,咖啡力嬌酒kahlua
綜合評分 8.7
自釀桂味荔枝酒
荔枝,冰糖,高度白酒
綜合評分 8.3
kiki家的梅子糖漿&梅子酒
糖水
★ 青梅,★ 冰糖,★ 蘋果醋,△ 青梅,△ 冰糖,△ 黑糖燒酒
綜合評分 8.8
和栗咖啡卡仕達蛋糕
蛋糕
海綿蛋糕,雞蛋(中號),細砂糖,牛奶,低筋面粉,無鹽黃油,卡仕達醬,低筋面粉,牛奶,香草豆莢,無鹽黃油,淡奶油,糖漿,細砂糖,熱水,即溶咖啡粉,咖啡酒,糖漬栗子仁,杏仁片,糖粉s
綜合評分 9.0
Cappuccino Biscotti 咖啡意式脆餅
咖啡
中筋粉,白糖,棕糖,泡打粉,速溶咖啡粉,肉桂粉,黃油,切小塊,鹽,牛奶巧克力,烤核桃,切碎,雞蛋,咖啡酒(可選),雞蛋,牛奶
綜合評分 9.2
帕帕羅蒂墨西哥咖啡奶酥麪包
咖啡
麪包體,高粉,糖,鹽,水,蛋液,酵母,黃油,奶酥餡,黃油,糖粉,鹽,全蛋液,奶粉,咖啡脆殼,黃油,低粉,速溶咖啡,咖啡酒,糖粉,雞蛋,開水
綜合評分 9.2
《菓子學校》咖啡凍
甜品
咖啡粉,開水,細砂糖,淡奶油,牛奶,咖啡酒,細研磨咖啡粉,吉利丁,水
綜合評分 10.0
《菓子學校》咖啡凍
甜品
咖啡粉,開水,細砂糖,淡奶油,牛奶,咖啡酒,細研磨咖啡粉,吉利丁,水
綜合評分 8.5
Affogato 我和你就像冰淇淋與熱咖啡
冰淇淋
【熱咖啡】,Espresso最佳,我用摩卡壺也不錯,【提拉米蘇冰淇淋】,牛奶,蛋黃,砂糖,馬斯卡彭乳酪,檸檬汁,淡奶油,手指餅干,熱水,即溶咖啡,砂糖,kahl a咖啡酒,【增加口感的配料】
綜合評分 7.1