餅干。。。。。。不用黃油也能做酥掉渣的餅干 餅干 玉米油40ml 鹽1g,糖粉（或細砂糖）30g,雞蛋液20g,低粉100g,芝麻20-30g(隨意）,另外做一盤椰蓉30g 可以替換芝麻 綜合評分 7.6
巧克力核桃蛋糕 做不易消泡的可可海綿 蛋糕 蛋白,砂糖,蛋黃,低粉,牛奶,黃油,烤熟的核桃碎,可可粉,百利甜酒,巧克力奶油霜,無鹽黃油(基礎奶油霜）,糖粉（基礎奶油霜）,牛奶（基礎奶油霜）,巧克力（巧克力溶液）,牛奶（巧克力溶液）,酒糖液,細砂糖,熱水,白蘭地,表面撒料,烤熟的核桃碎,蔓越莓干 綜合評分 7.8