好料理

朗姆酒（溫水） 全部分類

三款鮮花調酒
【視】一條視訊
白朗姆,自制玫瑰糖漿,義大利開胃酒,新鮮檸檬,幹型雪莉酒,義大利甜味美思酒,自制桂花蜜,苦酒,陳年朗姆酒浸泡四川花椒和辣椒,檸檬汁,黑巧克力糖漿,羅勒葉
綜合評分 7.9
酒漬水果磅蛋糕
蛋糕
無鹽黃油,低粉,朗姆酒,糖粉,雞蛋,香草精,無鋁泡打粉,葡萄乾,柳橙皮,檸檬皮,草莓幹
綜合評分 9.7
朗姆巧克力冰淇淋（福田淳子版本）
冰淇淋
牛奶,蛋黃,細砂糖A,黑巧克力,可可粉,細砂糖B,動物性淡奶油,朗姆酒
綜合評分 7.9
朗姆葡萄磅蛋糕
磅蛋糕
低筋麪粉,黃油,中等大小雞蛋,白砂糖,泡打粉,朗姆酒浸葡萄乾
綜合評分 7.2
朗姆巧克力冰淇淋（福田淳子版本）
冰淇淋
牛奶,蛋黃,細砂糖A,黑巧克力,可可粉,細砂糖B,動物性淡奶油,朗姆酒
綜合評分 7.1
朗姆松露巧克力
甜品
65%黑巧克力,淡奶油,黃油,朗姆酒,可可粉
綜合評分 8.1
火龍果朗姆雪芭
甜品
紅心火龍果,糖粉,朗姆酒,檸檬汁,清水
綜合評分 7.4
朗姆櫻桃果醬
果醬
櫻桃果肉,細砂糖,檸檬汁,朗姆酒
綜合評分 8.2
朗姆櫻桃果醬
果醬
櫻桃果肉,細砂糖,檸檬汁,朗姆酒
綜合評分 9.4
朗姆葡萄乾蝸牛卷
軟麪包
高筋麪粉,全麥粉,雞蛋液,牛奶（酌情增減）,糖,鹽,咖啡（我用的雀巢醇品，要求高的可以換成espresso）,熱水（泡咖啡粉）,酵母,黃油,原味海綿蛋糕/戚風蛋糕,葡萄乾,朗姆酒,淡奶油
綜合評分 9.6