好料理

杏仁和開心果（切碎） 全部分類

開心果草莓派
派
白糖,酥脆派皮 Pâte sablée,麪粉,雞蛋,黃油,杏仁粉,開心果粉,去皮開心果,食鹽,糖水,開心果派餡,草莓派餡,新鮮草莓,糖粉
綜合評分 8.2
開心果草莓派
派
白糖,酥脆派皮 Pâte sablée,麪粉,雞蛋,黃油,杏仁粉,開心果粉,去皮開心果,食鹽,糖水,開心果派餡,草莓派餡,新鮮草莓,糖粉
綜合評分 9.7
玫瑰花開心果婚禮小雪球曲奇
曲奇
開心果（去殼）,榛子粒,中筋麪粉,無鹽黃油,玫瑰粉,萊姆酒,玫瑰花瓣醬,糖粉
綜合評分 9.7
玫瑰花開心果婚禮小雪球曲奇
曲奇
開心果（去殼）,榛子粒,中筋麪粉,無鹽黃油,玫瑰粉,萊姆酒,玫瑰花瓣醬,糖粉
綜合評分 8.7
德普烤箱食譜—開心果樹莓杏仁撻
派
低筋麪粉
綜合評分 8.8
晴日Matinée-開心果慕斯配巧克力慕斯堅果蛋糕<熊谷裕子>
慕斯
<餅乾底Biscuit Noix>,蛋白,蛋黃,細砂糖,榛果粉（沒有用杏仁粉）,低筋麪粉,核桃,<安格斯醬（分別用在巧克力歐蕾慕斯和開心果慕斯中）>,牛奶,鮮奶油,細砂糖,蛋黃,吉利丁（粉狀）,水（吉利丁用）,<巧克力歐蕾慕斯Mousse Chocolat Au Lait>,可可含量32%的牛奶巧克力,杏仁糖醬（小貼士）,安格斯醬,鮮奶油（七分發）,<開心果慕斯Mousse Pistache>,開心果醬,安格斯醬,鮮奶油（七分發）,<裝飾及其他>,杏仁糖顆粒（小貼士）,開心果,砂糖,水,鏡面果膠（非加熱型別/小貼士）,裝飾巧克力（小貼士）
綜合評分 9.7
晴日Matinée-開心果慕斯配巧克力慕斯堅果蛋糕<熊谷裕子>
慕斯
<餅乾底Biscuit Noix>,蛋白,蛋黃,細砂糖,榛果粉（沒有用杏仁粉）,低筋麪粉,核桃,<安格斯醬（分別用在巧克力歐蕾慕斯和開心果慕斯中）>,牛奶,鮮奶油,細砂糖,蛋黃,吉利丁（粉狀）,水（吉利丁用）,<巧克力歐蕾慕斯Mousse Chocolat Au Lait>,可可含量32%的牛奶巧克力,杏仁糖醬（小貼士）,安格斯醬,鮮奶油（七分發）,<開心果慕斯Mousse Pistache>,開心果醬,安格斯醬,鮮奶油（七分發）,<裝飾及其他>,杏仁糖顆粒（小貼士）,開心果,砂糖,水,鏡面果膠（非加熱型別/小貼士）,裝飾巧克力（小貼士）
綜合評分 9.5
超濃郁開心果黃油餅乾
餅乾
黃油,細砂糖,鹽,檸檬汁（我用的朗姆酒）,中筋麪粉,杏仁粉,開心果泥,泡打粉,開心果,椰蓉
綜合評分 8.5
超濃郁開心果黃油餅乾
餅乾
黃油,細砂糖,鹽,檸檬汁（我用的朗姆酒）,中筋麪粉,杏仁粉,開心果泥,泡打粉,開心果,椰蓉
綜合評分 7.8
開心果冰淇淋
冰淇淋
全脂牛奶,無鹽帶殼開心果，烘烤並切碎,大蛋黃,糖,鹽,杏仁精,綠色食用色素（依個人喜好可選擇）
綜合評分 7.6