澳門杏仁餅 餅 材料 (12 件)﹕,杏仁原粒 30 克 (壓碎*),綠豆粉 100 克,杏仁精 (Almond extract) 1/4 茶匙 (隨意),糖 100 克,固體菜油 60 克 (在室溫放軟),杏仁粉 30 克,水 10 毫升,餅模 (也可以用小型曲奇餅模代替) 綜合評分 8.5
白色戀人∼北海道曲奇 曲奇 黃油,糖粉（入黃油）,淡奶油,低筋面粉,杏仁粉,奶粉,蛋白,糖粉（入蛋白）,牛奶巧克力,淡奶油,如果用黑巧克力，淡奶油可適當增加到10g,用10g可可粉代替原配方中的低筋面粉，並把巧克力替換成白巧克力加7g淡奶油。 綜合評分 10.0
澳門杏仁餅 餅 材料 (12 件)﹕,杏仁原粒 30 克 (壓碎*),綠豆粉 100 克,杏仁精 (Almond extract) 1/4 茶匙 (隨意),糖 100 克,固體菜油 60 克 (在室溫放軟),杏仁粉 30 克,水 10 毫升,餅模 (也可以用小型曲奇餅模代替) 綜合評分 7.4