材料4【填餡】 全部分類

玫瑰湯圓---湯圓心子

湯圓

湯圓餡材料：,熟豬油,玫瑰花糖醬,糖冬瓜,綿白糖,烤熟花生,玉米油,炒熟麪粉,鹽,糯米糰：糯米粉,熱水

綜合評分 9.7

冬季風味米果

早餐

米粉,豆腐,鹽,水,糖,醬油,白蘿卜,五花肉,筍,蔥

綜合評分 7.9

蛋黃酥

烘焙

普粉,低粉,咸蛋黃,黃油,黃油,糖,奶粉,豆沙餡,水,芝麻,雞蛋黃,肉松

綜合評分 8.9

不用打發蛋白 電飯鍋抹茶蛋糕

蛋糕

森永松餅粉,展藝抹茶粉,牛奶,雞蛋

綜合評分 7.3

法國杏仁酥餅

烘焙

牛奶,蛋黃,玉米澱粉,白砂糖,香草香精,黃油,全蛋液,糖粉,杏仁粉

綜合評分 8.8

DIY椰香抹茶冰皮月餅（餅皮傳說是大班配方）

餅

A三象牌糯米粉,B三象牌粘米粉,C低筋麪粉,D澄粉（小麥澱粉）,E玉米油,F糖粉,G牛奶（我用的是椰漿）,H鷹嘜煉奶,I安佳黃油（無鹽的）,J蛋黃,K椰奶,L澄粉,M檸檬汁,N朗姆酒,O椰蓉,P無糖可可粉,Q煉奶,R糖粉,S糯米粉

綜合評分 8.5

Q彈紫薯核桃麪包

麪包

Q彈紫薯夾餡配料,去皮紫薯,木薯澱粉,白砂糖,水(調節溼度用),麪包配料,高筋麪粉,鹽,白砂糖,雞蛋,黃油,水,酵母

綜合評分 8.9

法國杏仁酥餅

烘焙

牛奶,蛋黃,玉米澱粉,白砂糖,香草香精,黃油,全蛋液,糖粉,杏仁粉

綜合評分 8.5

DIY椰香抹茶冰皮月餅（餅皮傳說是大班配方）

餅

A三象牌糯米粉,B三象牌粘米粉,C低筋麪粉,D澄粉（小麥澱粉）,E玉米油,F糖粉,G牛奶（我用的是椰漿）,H鷹嘜煉奶,I安佳黃油（無鹽的）,J蛋黃,K椰奶,L澄粉,M檸檬汁,N朗姆酒,O椰蓉,P無糖可可粉,Q煉奶,R糖粉,S糯米粉

綜合評分 8.8

好喝牛尾湯

湯羹

牛尾,胡蘿卜,土豆,香菇,香菜

綜合評分 8.6