法國總統烘焙學院－莓果果肉桂杏仁瑪芬 馬芬 中筋面粉,肉桂粉,泡打粉,總統牌無鹽黃油,雞蛋（中）帶殼約55g,原味熟大杏仁（或杏仁碎）,大杏仁片,細砂糖,香草精,蘋果（大）,蔓越莓凍果（或草莓、藍莓、樹莓等）,檸檬皮屑,細海鹽,黃糖（紅糖或黑糖）,溫水 綜合評分 9.0
義大利聖誕烤火雞 聖誕節 聖誕火雞一隻,義大利香腸或其他西式香腸（替換：豬肉末）,培根,洋蔥,大蒜,核桃或者其他果仁,甜栗子,蔓越莓幹或者杏幹,切片面包,芹菜,義大利香芹 Italian parsley,迷迭香 rosemary,鼠尾草sage,肉豆蔻 nutmeg,雞蛋,黑胡椒,鹽,糖,澱粉,雞湯,便宜紅酒,料酒,帕瑪森乳酪 Parmesan cheese,胡蘿蔔,土豆,黃油 綜合評分 8.9