好料理

桂皮（滷） 全部分類

紅燒滷大腸
紅燒
大腸,醋（清洗用）,鹽（清洗用）,油（清洗用）,八角（滷）,桂皮（滷）,花椒（滷）,料酒（滷）,醬油（滷）,鹽（滷）,姜（滷）,青椒（炒）,大蒜（炒）,鹽（炒）,油（炒）
綜合評分 9.0
滷味雞塊（電飯煲版）
電飯煲
雞翅,雞心,生薑,八角,花椒,桂皮,滷料包一個,料酒,幹辣椒,老抽,生抽,糖,鹽,花椒粉,雞精,耗油,鎮江香醋,德國混合黑胡椒調料
綜合評分 8.8
滷鴨腿
滷
新鮮鴨腿,滷水
綜合評分 7.3
蠔油滷大腸
滷
豬大腸,蠔油,生抽,糖,八角、桂皮、香葉、草果，橘皮,鹽
綜合評分 7.8
蠔油滷大腸
滷
豬大腸,蠔油,生抽,糖,八角、桂皮、香葉、草果，橘皮,鹽
綜合評分 8.5
家常菜--五香滷牛腱
滷
新鮮牛健,蒜和姜，朝天椒,料酒,生抽,老抽,滷水汁,香料,蔥香菜
綜合評分 8.8
滷鴨腿
滷
新鮮鴨腿,滷水
綜合評分 8.9
滷藕滷香菇
滷
藕,香菇,老抽,料酒,白糖,八角,花椒,香葉,桂皮,紅椒,老滷汁
綜合評分 9.9
香滷牛筋
滷
牛筋,八角、桂皮、幹辣椒、香葉、花椒、小茴香等,冰糖,料酒,蔥,姜,老滷汁,生抽、老抽、鹽
綜合評分 7.3
青椒小炒滷牛肉
滷
滷牛肉,青椒,乾紅椒,姜,蒜,滷牛肉的滷汁,生抽
綜合評分 8.7