好料理
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桂花幹或者糖桂花
全部分類
焦糖栗子酥
小吃
栗子泥,黃油,白砂糖,奶粉,栗子粉,各種堅果
綜合評分
7.3
芝麻糯米糕(年糕)
快手菜
糯米粉,普通面粉,白砂糖,白芝麻/黑芝麻,鹽,熱水
綜合評分
7.8
秋天的尾巴,冬天的前奏︰巧克力餡兒牛奶湯圓
湯圓
牛奶(糖水用),好時巧克力,水磨粉
綜合評分
8.7
脆皮烤鵝
烤箱菜
鵝(我用的是市場現殺的),鹽,迷迭香,孜然粒,胡椒粉,大蒜,蔥頭,小干紅椒,食用油(我用的茶油)
綜合評分
9.7
夾沙松糕
早餐
粘米粉(就是大米粉),糯米粉(就是江米粉),冰糖粉,水,紅豆沙,鋁飯盒,篩網
綜合評分
9.5
茉莉綠茶粘米糕
糕點
水磨糯米粉,茉莉綠茶,粘米粉,白砂糖
綜合評分
9.7
水晶玫瑰糕
糕點
糯米粉,澄粉(澄面),玫瑰醬,白糖,溫水(40°~50°),色拉油(或淺色無味的食用油)
綜合評分
8.4
芝麻涼糕
糕點
糯米,豆沙餡,芝麻
綜合評分
8.9
炸年糕
糕點
年糕,雞蛋,油
綜合評分
9.7
紫米山藥紅棗粥
粥
紫米,粳米,山藥,紅棗,冰糖
綜合評分
10.0
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