梅子肉 全部分類

花生醬梅肉小蛋糕

蛋糕

顆粒花生醬,低筋面粉,糖,牛奶或水,雞蛋,泡打粉,無味油（這一款花生油也ok）,切碎的梅子肉

綜合評分 10.0

三文魚梅子炒飯

炒飯

三文魚骨,米飯,多彩現磨胡椒粒,鹽,梅子,祕製酸梅粉

綜合評分 9.1

サバの味噌煮（鯖魚味噌煮）

日式

鯖魚,清水300ml、梅乾1個（梅乾去核，用刀剁成泥）、清酒3大匙、味醂1大匙、味噌4大匙、砂糖2大匙,蘿蔔苗

綜合評分 8.7

サバの味噌煮（鯖魚味噌煮）

日式

鯖魚,清水300ml、梅乾1個（梅乾去核，用刀剁成泥）、清酒3大匙、味醂1大匙、味噌4大匙、砂糖2大匙,蘿蔔苗

綜合評分 9.6

養生補血益氣湯

補血

紅棗,黨蔘,當歸,枸杞,黃芪,百合,天麻,冰糖,桂圓肉,梅子肉,鹽 胡椒粉 生抽 澱粉

綜合評分 9.8

酸甜梅子照燒豬排——雙拼豬排飯

酸甜

豬裏脊（其實用雞腿肉更好，有肥的適合照燒）,洋蔥,梅子肉,檸檬一片帶皮,蒜瓣,耗油一茶勺,白砂糖一茶勺半,生抽三茶勺,老抽半茶勺,清水3茶勺,以上是醬料部分，煎豬排用橄欖油,醃肉用鹽和黑胡椒碎,我自己還加了一勺紐西蘭黑糖囧,蜂蜜

綜合評分 8.9

日式梅子飯團

日式

米飯,拌飯料,減鹽醬油,梅子肉,海苔粉

綜合評分 8.8

日式梅子飯糰

日式

米飯,拌飯料,減鹽醬油,梅子肉,海苔粉

綜合評分 7.8

叉燒

家常菜

紅曲米,鹽,冰糖,蠔油,水,黃酒,梅子肉,蜂蜜

綜合評分 7.0

叉燒

家常菜

紅曲米,鹽,冰糖,蠔油,水,黃酒,梅子肉,蜂蜜

綜合評分 8.3