梘水2.5g 全部分類

顏值爆表的櫻花慕斯。(6寸圓模)
慕斯
海綿蛋糕用料:,低筋麪粉 90g,黃油 30g,牛奶 30g,細砂糖 90g,雞蛋 3個,慕斯糊用料:,奶油乳酪 130g,淡奶油 130g,牛奶 90ml,糖 30g,吉利丁 10g,朗姆酒檸檬汁各 1小勺,櫻花淋面用料:,鹽漬櫻花 適量,開水 適量,雪碧 半聽,吉利丁 7g
綜合評分 8.7
芒果慕斯蛋糕
慕斯
餅底,黃油,消化餅乾,慕斯糊,淡奶油,芒果,牛奶,吉利丁片,細砂糖,鏡面果膠,吉利丁片,溫水,果泥
綜合評分 8.3
基本食材的小圓麪包
食材
高筋麪粉,乾酵母,白砂糖,食鹽,水,黃油,高筋麪粉(裝飾用),黃油(塗抹盆子)
綜合評分 7.2
芒果慕斯蛋糕
慕斯
消化餅乾(或奧利奧餅乾),黃油,去核芒果,牛奶,吉利丁片,細砂糖,淡奶油,吉利丁片,溫水,果泥
綜合評分 7.6
顏值爆表的櫻花慕斯。(6寸圓模)
慕斯
海綿蛋糕用料:,低筋麪粉 90g,黃油 30g,牛奶 30g,細砂糖 90g,雞蛋 3個,慕斯糊用料:,奶油乳酪 130g,淡奶油 130g,牛奶 90ml,糖 30g,吉利丁 10g,朗姆酒檸檬汁各 1小勺,櫻花淋面用料:,鹽漬櫻花 適量,開水 適量,雪碧 半聽,吉利丁 7g
綜合評分 9.1
芝培醬開口笑面包
麪包
材料
綜合評分 7.1
椰蓉月餅
月餅
椰蓉,低粉,……
綜合評分 8.3
焦糖椰香布丁(蒸鍋版)
布丁
綜合評分 9.9
客家豬雜湯河粉(我家的祖傳祕方٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
早餐
扇骨底豬瘦肉,豬粉腸,豬肝,芹菜杆,小蔥,大地魚粉,【會吃】手工沙河粉,開水,生菜
綜合評分 8.5
紫薯黑芝麻天然酵種歐包
主食
活躍酵種,高粉,全麥粉,水,高粉,全麥粉,水,細海鹽,乾酵母粉,天然酵種,紫薯泥,黑芝麻
綜合評分 8.4