梨片 全部分類

【創意格紋】巧手蘋果甜梨派

派

低筋麪粉,黃油,綿白糖,水,鹽,蘋果,梨,綿白糖,黃油,檸檬汁,鹽1/4小勺(1.25ML),肉桂粉1/4小勺,水,玉米澱粉,朗姆酒,雞蛋,粗砂糖

綜合評分 7.2

【山姆廚房】焦糖鳳梨&雜糧粥-Caramelized Pineapple&Coarse grain porridge

粥

山姆廚房JOYVIO佳沃 臺灣進口金鑽鳳梨,黃油,白砂糖,山姆廚房Member's Mark有機紅小豆,山姆廚房Member's Mark有機筱麥,山姆廚房Member's Mark有機大黃米,山姆廚房Member's Mark有機玉米糝,山姆廚房Member's Mark有機大豆

綜合評分 7.0

草莓塔&梨塔/Strawberry tart and pear tart

塔

高筋面粉︰450g,鹽︰1捏,無鹽黃油︰450g,冰水︰275ml,杏醬︰1大勺,水︰1大勺,黑巧克力︰70g

綜合評分 8.5

布魯耶爾洋梨塔

甜品

低粉,無鹽黃油,蛋黃,水,鹽

綜合評分 7.8

布魯耶爾洋梨塔

甜品

低粉,無鹽黃油,蛋黃,水,鹽

綜合評分 9.5

杏仁梨蛋糕

蛋糕

梨,淡奶油*（可選）,杏仁粉,白糖*（可選）,無鹽黃油,白砂糖,雞蛋,低筋麪粉,泡打粉,杏仁片,糖粉

綜合評分 8.2

杏仁梨蛋糕

蛋糕

梨,淡奶油*（可選）,杏仁粉,白糖*（可選）,無鹽黃油,白砂糖,雞蛋,低筋麪粉,泡打粉,杏仁片,糖粉

綜合評分 8.6

洋梨杏仁蛋糕Pear & Almond Chocolate Cake with Cider Glaze

蛋糕

沸水,可可粉（無糖）,低粉,泡打粉,豆蔻粉,鹽,黃糖,植物油,香草精,雞蛋（大一點）,梨,杏仁片,梨味果酒pear cider,黃糖,黃油,肉桂或者肉豆蔻

綜合評分 7.1

自制黃梨果醬

果醬

黃梨去皮,黃砂糖,黃檸檬取汁,海鹽,

綜合評分 9.5

鱷梨三明治

三明治

麪包片,鱷梨,蛋黃醬,馬蘇裏拉乳酪,西紅柿

綜合評分 7.9