好料理

植物油（我用的豆油） 全部分類

我愛的午餐便當
便當
牛排,甜彩椒,蔬菜
綜合評分 7.5
我常用的杯子蛋糕
蛋糕
蛋,糖,水飴,低粉,黃油,奶
綜合評分 7.9
記錄我做的吐司
吐司
時間
綜合評分 8.7
日嘗、我眼中的認真生活
蛋糕
純記錄
綜合評分 9.5
重油酸奶蛋糕（植物油版不回縮）
蛋糕
低筋粉,泡打粉,糖（糖粉或者白砂糖）,植物油,雞蛋（全蛋）,酸奶（我用的莫斯利安，含糖，就適量減了糖量，也可以用原味酸奶，相應加糖量）
綜合評分 7.2
中島老師的快手巧克力戚風
中島老師
蛋黃糊︰低筋粉,可可粉,黃蔗糖（沒有可用白砂糖）,蛋黃,水,朗姆酒,巧克力（未添加乳制品，我用的黑巧）,菜籽油（無味炒菜油既可）,蛋白糊︰蛋白,黃蔗糖（沒有可用白砂糖）
綜合評分 7.7
【零失敗】草莓乳酪mini蛋糕杯 懶人必備 消滅剩下的蛋糕渣及奶油奶酪
蛋糕
馬斯卡彭,可打發的淡奶油（我用的是全脂淡奶油）,糖粉,蛋糕,草莓或者其他新鮮水果
綜合評分 7.2
小島老師的香草戚風
蛋糕
蛋黃,細砂糖（微粒型）放蛋黃,色拉油,香草莢,熱水（我用的牛奶）,低筋面粉,泡打粉,蛋白,檸檬汁（我沒有沒用）,細砂糖（微粒型）放蛋白
綜合評分 8.0
糧食的味道——全麥綜合果仁面包
面包
全麥面粉,細砂糖,鹽,酵母,水,黃油,各種果仁果干
綜合評分 8.1
簡單不易失敗的布朗尼蛋糕做法
蛋糕
綜合評分 7.8