植物油（玉米油） 全部分類

老麪包 （普通麪粉/中筋麪粉+植物油/玉米油/黃油 各種規格版）

麪包

300g版↓,酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉（即普通麪粉）,糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋液+牛奶,油,鹽,250g版（推薦花式整形，不推薦做吐司）↓,酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉（即普通麪粉）,糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋液+牛奶,油,鹽,400g版↓,酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉,糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋液+牛奶,油,鹽

綜合評分 9.4

素油鮮肉月餅

月餅

玉米油,糖,水,面粉,玉米油,面粉,肉餡,熟白芝麻,麻油,醬油,料酒,鹽,姜末,蒜末,雞蛋,蔥

綜合評分 8.5

橙香瑪德琳（植物油版）

瑪德琳

雞蛋,低粉,細砂糖,植物油（玉米油）,泡打粉,香草精,鹽,橙皮丁

綜合評分 9.8

橙香瑪德琳（植物油版）

瑪德琳

雞蛋,低粉,細砂糖,植物油（玉米油）,泡打粉,香草精,鹽,橙皮丁

綜合評分 9.1

蔥香玉米麪桃酥

快手菜

玉米麪（也可以新增適量玉米澱粉代替等量玉米麪）,全蛋液,植物油(玉米油為佳),細砂糖,泡打粉,小蔥段,小蘇打

綜合評分 9.8

蔥香玉米麪桃酥

快手菜

玉米麪（也可以新增適量玉米澱粉代替等量玉米麪）,全蛋液,植物油(玉米油為佳),細砂糖,泡打粉,小蔥段,小蘇打

綜合評分 8.8

抹茶黃豆粉戚風

早餐

蛋黃（大號雞蛋）,細砂糖A,植物油（玉米油/菜籽油等無特殊氣味的油）,水,低筋面粉,抹茶粉,低筋面粉,黃豆粉,蛋白,細砂糖B

綜合評分 8.8

牛奶曲奇（根據飛雪無霜原味曲奇方子稍有改動）

曲奇

黃油,糖粉,牛奶,植物油(玉米油、葵花籽油),低筋面粉,奶粉（沒有可不加，注意不加奶粉時牛奶的量可以減少5g喲~）

綜合評分 7.2

簡約低熱版香蕉蛋糕

蛋糕

雞蛋,糖,奶粉（可用20g煉乳）,多用途粉（低粉）,油,鹽,泡打粉,椰蓉,香蕉

綜合評分 8.0

彩色冰皮月餅

月餅

冰皮用料,糯米粉,粘米粉,澄粉（或玉米澱粉）,植物油（玉米油）,牛奶,糖粉,抹茶粉,紫薯粉,可可粉,熟糕粉,餡料用料,紅豆沙（或綠豆沙、蓮蓉）

綜合評分 8.9