好料理

榴蓮果肉（過篩後） 全部分類

100%榴蓮果肉流心乳酪月餅 | Durian cheese mooncakes with 100% durian flesh flow heart
月餅
【果肉流心】,榴蓮果肉,【乳酪榴蓮餡】,榴蓮果肉,奶油乳酪,黃油,澄粉,吉士粉,細砂糖,【冰皮】,冰皮預拌粉,85℃白開水
綜合評分 7.8
鮮榴蓮曲奇 用榴蓮果肉的曲奇！
曲奇
榴蓮果肉（過篩後）,低筋粉,高筋粉,淡奶油（可加一個香草莢）,糖粉,雀巢甜奶粉,白朗姆酒,發酵黃油（伊斯尼）
綜合評分 7.1
鮮榴蓮曲奇 用榴蓮果肉的曲奇！
曲奇
榴蓮果肉（過篩後）,低筋粉,高筋粉,淡奶油（可加一個香草莢）,糖粉,雀巢甜奶粉,白朗姆酒,發酵黃油（伊斯尼）
綜合評分 8.4
榴蓮戚風蛋糕
蛋糕
蛋黃,細砂糖A,色拉油,牛奶,榴蓮果肉,檸檬汁A,低筋麪粉,泡打粉,蛋白,檸檬汁B,細砂糖B
綜合評分 7.5
榴蓮戚風蛋糕
蛋糕
蛋黃,細砂糖A,色拉油,牛奶,榴蓮果肉,檸檬汁A,低筋麪粉,泡打粉,蛋白,檸檬汁B,細砂糖B
綜合評分 9.1
正宗榴蓮餅（超越天良鵬發和pia）
餅
油皮,高筋麪粉或中筋,玉米油,水,糖,油酥,低筋麪粉,玉米油,綠豆餡,綠豆,黃油,糖,榴蓮肉,煉乳
綜合評分 7.5
Mini4寸榴蓮蛋糕
蛋糕
雞蛋,榴蓮果肉,砂糖,玉米油,牛奶,低粉,動物性鮮奶油
綜合評分 8.6
榴蓮忘返榴蓮派
下午茶
低筋面粉（派皮）,黃油（派皮）,細砂糖（派皮）,水（派皮）,榴蓮（派餡）,蛋液（派皮）
綜合評分 9.3
榴蓮吐司卷
吐司
榴蓮肉,雞蛋,吐司片
綜合評分 9.6
榴蓮忘返榴蓮派
下午茶
低筋麪粉（派皮）,黃油（派皮）,細砂糖（派皮）,水（派皮）,榴蓮（派餡）,蛋液（派皮）
綜合評分 7.3