食譜 | 布朗尼百利甜芝士慕斯杯 下午茶 布朗尼製作原料：中粉,可可粉,鹽,黑巧克力,無鹽黃油,速溶黑咖啡1克，,香草精,雞蛋,細砂糖,芝士慕斯製作原料：奶油芝士,煉乳,黑巧克力,香草精,百利甜酒,百利甜甘那許製作原料：黑巧克力,淡奶油,百利甜酒,鹽,百利甜打發奶油：淡奶油,糖粉,百利甜酒 綜合評分 9.5
萬能小蛋糕(附上麥芬預拌粉版本) 蛋糕 原味(酸奶蛋糕),低粉(做抹茶或者巧克力就用85克低粉+10巧克力或者10抹茶),黃油,糖或者糖粉,酸奶或者牛奶,雞,泡打粉,堅果及果干,巧克力麥芬(用原味預拌粉做法),預拌粉,可可粉(無糖)(做抹茶就等量),糖或者糖粉,黃油,酸奶或者牛奶 綜合評分 8.1