日式什錦炊飯 日式 大米 兩杯(一杯為180毫升),雞胸或雞腿 150克,蟹味菇 80克,筍片(焯過水) 150克,胡蘿蔔 1/6根,日式出汁 略少於普通做飯的水量,薄口醬油 1.5小勺,鹽 適量,味啉1小勺 綜合評分 8.8
芝麻圈麪包(Simit) 麪包 紅糖 60克,水 60毫升,高筋麪粉 200克,全麥麪粉(或高筋麪粉) 50克,速發酵母粉 4克,砂糖 10克,鹽 4克,水 150克,表面裝飾:白芝麻 適量 綜合評分 9.1
芝麻圈麪包(Simit) 麪包 紅糖 60克,水 60毫升,高筋麪粉 200克,全麥麪粉(或高筋麪粉) 50克,速發酵母粉 4克,砂糖 10克,鹽 4克,水 150克,表面裝飾:白芝麻 適量 綜合評分 8.1