水果(我用芒果) 全部分類

超Q潤戚風之【紅茶戚風】
蛋糕
【蛋黃麪糊】,蛋黃,砂糖,低粉,色拉油,鹽,紅茶液,紅茶茶葉,紅茶香甜酒(我用了rum,加了糖),【蛋白霜】,蛋白,細砂糖
綜合評分 9.7
巧克力甘納許奶油蛋糕
蛋糕
淡奶油(我用的鐵塔),細砂糖(我用的綿白糖),66%可可脂黑巧克力(我用的凡豪登65%黑巧克力幣),純牛奶(我用的蒙牛),可可戚風蛋糕(果子學校的方子),香蕉,65%可可脂黑巧克力碎,法國百利可可薄脆片
綜合評分 9.0
葡式蛋撻
甜品
純牛奶,全蛋,淡奶油,白砂糖,蛋撻皮
綜合評分 9.8
豪華果香香草烤火雞(免製作填料!烤雞通用,聖誕感恩各種節通用)
聖誕節
火雞,海鹽,水果(最適合的有檸檬、蘋果、橙子、柚子等,我用的西柚),洋蔥,胡蘿蔔,迷迭香,百里香,鼠尾草,蒔蘿,黃油,西芹,雞湯,聖女果(裝飾用)
綜合評分 7.0
蜂蜜水果汁 排毒效果好到哭
果汁
各種水果,純蜂蜜,芒果番茄蘋果雪梨木瓜香蕉百香果等等
綜合評分 8.5
焦糖奶凍 巧克力慕斯塔+果汁淋面 ★經典配方★
甜品
杏仁蛋糕底,蛋白,白砂糖,蛋黃,低筋面粉,杏仁粉,杏仁碎(沒有可不加),巧克力慕斯,黑巧,我用的65%,牛奶,吉利丁片,淡奶油,朗姆酒(沒有可不加),焦糖奶油凍,白砂糖,水(焦糖用),淡奶油,玉米澱粉,水(澱粉用),吉利丁,果汁淋面,鮮榨果汁,白砂糖,吉利丁
綜合評分 7.0
漿果酸奶油蛋糕
蛋糕
酸奶油,低粉,各種漿果,蛋黃,細砂糖,蛋白,鹽,白醋
綜合評分 7.3
椰漿蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,雞蛋,高達牌椰漿,色拉油,鹽,細白砂糖
綜合評分 8.4
椰漿蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,雞蛋,高達牌椰漿,色拉油,鹽,細白砂糖
綜合評分 9.1
漿果酸奶油蛋糕
蛋糕
酸奶油,低粉,各種漿果,蛋黃,細砂糖,蛋白,鹽,白醋
綜合評分 9.4