好料理
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水油面(可放少許豬油10克)
全部分類
豬油拌粉
早餐
米粉,幹辣椒,鹽,蔥花
綜合評分
7.4
煎豬油
煎
各種肥豬肉,水,薑片(可不加)
綜合評分
8.6
可樂雞翅無油健康版
快手菜
雞翅中,零度可樂,冰糖,料酒,老抽,鹽,姜,肉桂粉,花椒,八角
綜合評分
7.6
黯然銷魂豬油飯
飯
豬板油,夾心豬肉,鮮香菇,洋蔥,老姜,香菜,花椒,八角茴香,桂皮,鹽,黃酒,老抽,白糖,老油條
綜合評分
8.9
熬豬油
食材
油2000,清水,鹽
綜合評分
7.3
中餐好食材——煉豬油的方法(詳細步驟版)
家常菜
豬板油,鹽,清水
綜合評分
8.8
賽過豬油包的烤饅頭片
烤箱
饅頭,黃油,煉乳,黑胡椒碎,鹽
綜合評分
8.0
蛋黃酥——奶香濃郁芋泥餡(無豬油版)實踐中總結出的詳細制作流程
烘焙
中筋面粉,無鹽黃油,純牛奶,細砂糖,低筋面粉,無鹽黃油,奶香芋泥,咸鴨蛋黃,雞蛋,芝麻
綜合評分
7.9
蛋黃酥——奶香濃郁芋泥餡(無豬油版)實踐中總結出的詳細製作流程
烘焙
中筋麪粉,無鹽黃油,純牛奶,細砂糖,低筋麪粉,無鹽黃油,奶香芋泥,鹹鴨蛋黃,雞蛋,芝麻
綜合評分
9.0
熬豬油
食材
豬板油,清水,鹽
綜合評分
8.0
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