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水面(鹼面)
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陝西面食——正宗岐山臊子面
面
五花肉,胡蘿蔔,蒜薹,黑木耳,黃花菜,炸好的油豆腐片,韭菜,雞蛋,中高筋麪粉,辣椒麪,薑末、五香粉、鹽、雞精、料酒、桂皮、八角、鹼面,岐山香醋
綜合評分
8.5
雪菜燜面
燜面
麪條,雪菜,青椒,油,雞精,醬油
綜合評分
9.3
宜賓燃面
川渝小吃
麪條(最好是鹼面),芽菜,花生碎,蔥花,肉臊子,香油,香油,調味汁:,花椒麪,熟油辣椒,味精,白糖
綜合評分
8.9
宜賓燃面
川渝小吃
麪條(最好是鹼面),芽菜,花生碎,蔥花,肉臊子,香油,香油,調味汁:,花椒麪,熟油辣椒,味精,白糖
綜合評分
7.9
炸雞排咖哩面
咖哩
剩餘炸雞排,洋蔥,咖哩塊,鹼面
綜合評分
9.7
自制日式炒小面
日式
鹼面(比一般熱乾麪細的面,做涼麪用的細面),獨蒜,青椒,滷牛肉(滷好的其他肉類也可以),滷水(沒有可不加),生抽,紅燒醬油/老抽,紅椒(可沒有)
綜合評分
9.3
超簡單的豆角排骨燜面
燜
肋排,豆角,土豆,胡蘿卜,水面/手 面/拉面
綜合評分
8.4
自制油潑面
快手早餐
掛麪(鹼面),蔥花,雞蛋,生抽,老抽,醋,辣椒麪,雞汁,麻椒油,白胡椒粉
綜合評分
9.0
鹼水粽子
粽子
竹筍葉或者粽子葉,江米,鹼面
綜合評分
8.2
鹼水粽子
粽子
竹筍葉或者粽子葉,江米,鹼面
綜合評分
8.3
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