水麥芽（水飴） 全部分類

零失敗經典五仁月餅

月餅

月餅餡料:,花生,葵花籽仁,杏仁,黑白芝麻,蔓越莓,葡萄乾,玉米油,高度白酒,麥芽糖,糯米粉,溫開水,月餅皮：中筋麪粉（普通麪粉）,轉化糖漿,陳村牌梘水,花生油100克,蛋黃水（刷餅皮面用）一個蛋黃加四分之一蛋白加15克牛奶

綜合評分 9.2

洛神花非花醬

果醬

洛神花,冰糖,麥芽糖,水

綜合評分 7.5

中國年貨零食——四川花生酥糖

零食

花生仁,麥芽糖,白砂糖,水,小蘇打

綜合評分 8.4

給減肥達人和高血糖患者的酸奶玉米戚風

減肥

自制無糖酸奶,雞蛋,異麥芽酮糖(代糖),玉米油,細玉米粉,蛋黃糊用代糖

綜合評分 9.9

南棗核桃糕（Q彈木薯澱粉版）

糕點

棗肉,麥芽糖加水,鹽,黃油,木薯澱粉加水,烤熟核桃仁

綜合評分 8.5

芝麻核桃糖，零食也滋補

零食

熟黑芝麻,熟核桃,麥芽糖,白砂糖

綜合評分 7.7

豆沙餡 月餅餡

月餅

紅豆,砂糖,麥芽糖,玉米油,熟粉（炒熟的糯米粉）

綜合評分 8.1

陝西米皮的調料系列︰2 辣子油里的調料面

面

八角,丁香,桂皮,花椒,草果,良姜,砂仁,肉蔻,白胡椒,黑胡椒,草蔻,白蔻,干薑,蓽撥,陳皮,小茴香

綜合評分 8.4

給減肥達人和高血糖患者的酸奶玉米戚風

減肥

自制無糖酸奶,雞蛋,異麥芽酮糖(代糖),玉米油,細玉米粉,蛋黃糊用代糖

綜合評分 8.5

自制冰皮月餅

月餅

糯米粉,粘米粉,澄面,椰漿,糖粉,色拉油,小麥芽粉

綜合評分 8.4