水麥芽(水飴) 全部分類

德式小圓面包(Bretchen)
面包
高筋面粉,水,干酵母,高筋面粉,砂糖,鹽,麥芽糖,干酵母,黃油,溫水(36℃左右)
綜合評分 9.7
中國年貨零食——四川花生酥糖
零食
花生仁,麥芽糖,白砂糖,水,小蘇打
綜合評分 9.0
麻薯紅豆卷餅∼消耗豆渣
甜品
《卷餅材料》,普通面粉,豆渣(半干濕),水,香草精,糖,熟黑芝麻,《紅豆餡》,黑糖,干玫瑰,麥芽糖,《麻薯餡》,水(也可以用牛奶),糯米粉,菱粉,糖
綜合評分 8.6
韓國米汁 Sikhye
韓式
麥芽麥粉/小麥胚芽粉,糖,米,松子仁,水
綜合評分 7.8
芝麻花生糖
小吃
花生,芝麻,麥芽糖,白糖,水
綜合評分 9.9
花已逝 雨侵衣- 孟夏的冰淇淋華夫
冰淇淋
牛奶,淡奶油,香草,蛋黃,砂糖,蔓越莓幹,奶油乳酪(室溫軟化),單一麥芽威士忌(可用朗姆酒代替),雞蛋,牛奶,細砂糖,低筋麪粉,泡打粉,黃油(隔水融化),鹽
綜合評分 8.5
【女王廚房】香蕉肉桂果醬
果醬
香蕉,肉桂粉,黃糖,麥芽糖,檸檬,白開水
綜合評分 9.8
山楂蘋果醬
山楂(佔總量百分比),蘋果(佔總量百分比),糖,水,自制麥芽糖
綜合評分 7.4
芝麻花生糖
小吃
花生,芝麻,麥芽糖,白糖,水
綜合評分 7.1
開心果牛軋糖
零食
麥芽糖或水怡,清水,細砂糖,鹽,蛋清,全脂奶粉,無鹽黃油,開心果
綜合評分 9.3