好料理
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水(吉利丁用)
全部分類
各式布丁(免烤)
布丁
牛奶,細砂糖,吉利丁片,抹茶粉
綜合評分
9.4
覆盆子抹茶牛奶布丁
布丁
吉利丁片,牛奶,抹茶粉,覆盆子醬(其他果醬也是可以的),煉乳
綜合評分
7.6
提拉米蘇
甜品
手指餅乾:,雞蛋,細砂糖,低筋麪粉,提拉米蘇:,蛋黃,細砂糖,清水,吉利丁片,馬斯卡彭乳酪,淡奶油,咖啡酒,可可粉,11cm方形慕斯圈
綜合評分
7.2
低卡版藍莓芝士蛋糕
蛋糕
雞蛋,菜花,吉利丁粉,希臘無糖濃稠酸奶,冰凍藍莓草莓,無卡巧克力醬
綜合評分
7.2
Crème anglaise英式蛋奶醬基底(可用於奶油霜及慕斯)
醬
牛奶/基礎液體,蛋黃,糖,慕斯配件,吉利丁,七分發淡奶油
綜合評分
8.1
芒果流心慕斯8寸
慕斯
芒果肉,芒果泥,細砂糖,檸檬汁,吉利丁片(22 ·3g),淡奶油,8寸戚風
綜合評分
9.0
簡約版咖啡奶凍
咖啡
ucc濃縮咖啡,牛奶,細砂糖,淡奶油,吉利丁粉
綜合評分
7.0
抹茶布丁(簡易)
布丁
牛奶200克,吉利丁粉5克
綜合評分
7.3
草莓芝士蛋糕
蛋糕
蛋糕底材料,奧利奧餅乾(去夾心),黃油,蛋糕體,奶油乳酪,糖粉,朗母酒,檸檬汁,蒙牛老酸奶,淡奶油,吉利丁片
綜合評分
7.7
果凍淋面
果凍
果味飲料或者果汁,隨意,吉利丁,色素
綜合評分
9.6
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