水（吉利丁用） 全部分類

椰汁果凍

果凍

椰汁,吉利丁粉

綜合評分 8.1

芒果流心芝士蛋糕（8寸，免烤）

免烤

奧利奧or消化餅乾,黃油,奶油乳酪,細砂糖or木糖醇,牛奶,吉利丁片,檸檬汁,淡奶油,芒果蓉,芒果丁,芒果果汁,吉利丁片

綜合評分 9.5

軟嫩版提拉米蘇

蛋糕

馬斯卡彭乳酪,動物淡奶油,白砂糖,蛋黃,速溶咖啡,手指餅干,咖啡甘露力嬌酒,開水,可可粉,新鮮水果（裝飾用）

綜合評分 7.9

鮮橙酸奶慕斯蛋糕

慕斯

戚風蛋糕2片,鮮橙汁,淡奶油,酸奶,糖,吉利丁粉,水,鮮橙,QQ糖橙子味 鏡面,水 鏡面用

綜合評分 9.3

巧克力芝士雙層慕斯蛋糕（6寸）

慕斯

奧利奧（無夾心）,黃油,吉利丁粉,牛奶,奶油乳酪,細砂糖,鹽,檸檬汁,酸奶,牛奶,黑巧克力,奶油乳酪,酸奶,細砂糖

綜合評分 9.7

桂花椰汁西米糕

糕點

糖桂花,魚膠粉A,涼開水A,涼開水C,椰漿coconut milk,牛奶或淡奶,涼開水B,魚膠粉B,西米,砂糖

綜合評分 7.9

櫻花果凍

果凍

展藝吉利丁粉,鹽漬櫻花,展藝細砂糖,食用粉色色素,開水

綜合評分 7.4

櫻花果凍

果凍

展藝吉利丁粉,鹽漬櫻花,展藝細砂糖,食用粉色色素,開水

綜合評分 8.8

抹茶布丁

布丁

抹茶粉,熱水（用於溶抹茶粉）,細砂糖,吉利丁片,動物性鮮奶油,純牛奶

綜合評分 9.3

桂花椰汁西米糕

糕點

糖桂花,魚膠粉A,涼開水A,涼開水C,椰漿coconut milk,牛奶或淡奶,涼開水B,魚膠粉B,西米,砂糖

綜合評分 8.7