好料理

水（泡芙麪糊） 全部分類

巧克力閃電泡芙
泡芙
黃油40克,水或牛奶100克,糖5克,鹽1克,低筋麪粉60克,雞蛋2個,餡料：鮮奶油150克、糖粉15克,表層：黑巧克力60克
綜合評分 7.5
天鵝泡芙
泡芙
低筋麪粉,淡奶油1,黃油,鹽,水,雞蛋,糖粉,巧克力醬
綜合評分 8.7
酥皮奶油泡芙--#皮黑森林#
泡芙
黃油,糖粉,低筋麪粉,黃油,糖,鹽,水,低筋麪粉,雞蛋,淡奶油(我用的是植物性奶油）
綜合評分 7.8
泡芙花籃
泡芙
黃油,水,細砂糖,鹽,低筋麪粉,蛋,餡料：淡奶油,細砂糖（奶油中）,時令水果
綜合評分 7.7
酥皮奶油泡芙--#皮黑森林#
泡芙
黃油,糖粉,低筋麪粉,黃油,糖,鹽,水,低筋麪粉,雞蛋,淡奶油(我用的是植物性奶油）
綜合評分 9.9
天鵝泡芙
泡芙
低筋麪粉,淡奶油1,黃油,鹽,水,雞蛋,糖粉,巧克力醬
綜合評分 7.3
巧克力閃電泡芙
泡芙
黃油40克,水或牛奶100克,糖5克,鹽1克,低筋麪粉60克,雞蛋2個,餡料：鮮奶油150克、糖粉15克,表層：黑巧克力60克
綜合評分 7.4
超易上手抹茶蛋奶凍閃電泡芙
泡芙
＃泡芙面糊,水＋牛奶,黃油,糖,鹽,普通面粉,雞蛋,＃抹茶味蛋奶凍,牛奶,蛋黃,玉米粉,砂糖,抹茶粉,＃巧克力淋醬,黑巧克力,淡奶油,黃油
綜合評分 7.1
經典法式小泡芙
泡芙
菠蘿酥皮用,黃油,白糖,低筋面粉,泡芙面團用,黃油,水,白糖,鹽,雞蛋
綜合評分 9.8
大泡芙
泡芙
泡芙皮,水 100克,無鹽黃油 45克,鹽 1克,低筋粉 60克,雞蛋 113克,蛋奶沙司,蛋黃3個,細砂糖60g,低筋面粉15g,玉米澱粉10g,牛奶250ml,香草莢1/4跟,淡奶油100g
綜合評分 8.4