水(焦糖用) 全部分類

藤田千秋的焦糖軟曲奇
烘焙
低筋麪粉,泡打粉,鹽,無鹽黃油,牛奶,細砂糖,淡奶油(焦糖醬),水(焦糖醬),細砂糖(焦糖醬)
綜合評分 7.4
焦糖摩卡香蕉千層蛋糕
蛋糕
雞蛋(中等大小),細砂糖,低筋麪粉,可可粉,牛奶,黃油,淡奶油,espresso(濃縮咖啡),淡奶油(煮焦糖用),白砂糖,香蕉
綜合評分 8.0
焦糖布丁
布丁
雞蛋,牛奶,砂糖,水(焦糖),砂糖(焦糖)
綜合評分 8.2
藤田千秋的焦糖軟曲奇
烘焙
低筋麪粉,泡打粉,鹽,無鹽黃油,牛奶,細砂糖,淡奶油(焦糖醬),水(焦糖醬),細砂糖(焦糖醬)
綜合評分 9.0
香蕉焦糖塔
烘焙
無鹽黃油,糖粉,蛋黃(約重20g),低筋麪粉,鹽,奶油乳酪,細砂糖,無糖希臘酸奶,雞蛋(帶殼約重65g),檸檬汁,玉米澱粉,細砂糖(焦糖醬),水(焦糖醬),淡奶油(焦糖醬),淡奶油(焦糖奶油),香蕉,核桃和可食用綠色植物葉子
綜合評分 9.4
口感超豐富的焦糖花生曲奇
曲奇
黃油,糖粉或細砂糖,雞蛋1個,低粉,杏仁粉,奶粉,淡奶油,水(焦糖醬),細砂糖(焦糖醬),淡奶油(焦糖醬),花生碎
綜合評分 7.8
焦糖布丁蛋糕
甜品
焦糖部分︰糖,焦糖部分︰水,焦糖部分︰另外的開水30g,布丁部分︰全蛋,布丁部分︰蛋黃,布丁部分︰純牛奶,布丁部分︰糖,蛋糕部分︰黃油,蛋糕部分︰低粉,蛋糕部分︰糖,蛋糕部分︰蛋黃,蛋糕部分︰純牛奶,蛋糕部分︰蛋白
綜合評分 8.4
焦糖布丁蛋糕(詳盡版)
蛋糕
熱水(焦糖),糖(焦糖),全蛋(布丁),蛋黃(布丁),奶(布丁),糖(布丁),雞蛋(蛋糕層),糖(蛋糕層)➕蛋黃裡的部分,糖(蛋糕層)➕蛋白裡的部分,植物油/色拉油(蛋糕層),奶(蛋糕層),塔塔粉/檸檬汁/醋,低筋麪粉,6或7寸不粘固底模,總結:一共需要準備7個蛋!
綜合評分 8.5
夏日特飲 黃瓜水
飲品
黃瓜,礦泉水或者涼白開等
綜合評分 9.7
焦糖咖啡磅蛋糕
咖啡
淡奶油,砂糖,軟化黃油,海鹽,黃油,糖粉,雞蛋,焦糖醬,低粉,咖啡粉,泡打粉,核桃碎,蔓越莓,砂糖,百利甜酒,水,焦糖醬,防潮糖粉
綜合評分 8.2