水(焦糖) 全部分類

焦糖海鹽蛋糕 — Meggle阿爾卑斯山黃油試用報告
蛋糕
Meggle黃油,低粉,奶油焦糖醬,香蕉,堅果,細砂糖,雞蛋液,海鹽,泡打粉
綜合評分 9.2
焦糖醬雜糧無油軟歐~天然酵種
活躍天然酵種(百分百粉水比),高筋粉(瓦雀公社),雜糧粉(我用的紅豆薏米粉),水(根據不同雜糧粉吸水性調節),好時焦糖醬,鹽,士力架,大杏仁,草莓干,焦糖醬
綜合評分 7.5
焦糖紅豆餅
早餐
蛋黃,奶油焦糖醬,低筋面粉,泡打粉,蜜紅豆
綜合評分 8.1
太妃夾心焦糖瑪德琳(消耗焦糖醬
大號雞蛋,焦糖醬,低粉,杏仁粉,泡打粉,黃油,楓糖漿,牛奶,焦糖醬(夾心用
綜合評分 8.8
焦糖蛋糕卷
蛋糕
蛋黃糊部分︰,蛋黃(約4個),舒可曼-細砂糖,舒可曼-玉米油,牛奶,舒可曼-低筋粉,香草莢,蛋白部分︰,蛋清(約4個),舒可曼-細砂糖,夾心 裝飾 部分︰,鐵塔-淡奶油,焦糖,奧利奧餅干,焦糖醬部分制作︰,舒可曼-白砂糖,水,鐵塔-淡奶油
綜合評分 8.8
焦糖布丁蛋糕
布丁
模具,焦糖凝凍,砂糖1,植物性凝結粉pectin,砂糖2,冷水,熱水,黑糖(可省略),軟嫩布丁,砂糖,水,香草精,牛奶,雞蛋,海綿蛋糕,牛奶,無鹽黃油,低筋面粉,雞蛋,砂糖,塔塔粉(可省略)
綜合評分 8.6
QQ糖版焦糖布丁
布丁
QQ糖,純牛奶,白砂糖,涼開水,熱水
綜合評分 9.8
冷藏式焦糖香蕉乳酪蛋糕
甜品
奶油乳酪,細砂糖,奶油焦糖醬,酸奶油,朗姆酒,淡奶油,香蕉,吉利丁,水,細砂糖,水,淡奶油
綜合評分 8.2
焦糖餅乾
烘焙
全麥麪粉,黃油,細砂糖,水,熱水,小蘇打,鹽
綜合評分 9.4
焦糖堅果磅蛋糕
蛋糕
低筋粉,發酵黃油,舒可曼糖霜,雞蛋,鹽,碧根果仁,泡打粉,焦糖醬
綜合評分 9.0