沙糖160克 全部分類

【奶類食驗】杏仁腰果奶 Almond & cashew milk

素食

生杏仁,生腰果,水

綜合評分 8.5

無黃油版蔓越梅餅乾初級烘焙

餅乾

普通麪粉,玉米澱粉,白砂糖,雞蛋,玉米油,蔓越梅乾

綜合評分 7.8

最全面的烘焙換算

烘焙

廚房材料

綜合評分 8.1

覆盆子奶油芝士蛋糕

蛋糕

芝士蛋糕胚配料︰奶油乳酪500克,沙糖160克,雞蛋4個,玉米澱粉30克,檸檬一個,牛奶160克,朗姆酒30克,香草精一勺,奧利奧餅干或消化餅200克,黃油110克

綜合評分 9.8

覆盆子奶油芝士蛋糕

蛋糕

芝士蛋糕胚配料：奶油乳酪500克,沙糖160克,雞蛋4個,玉米澱粉30克,檸檬一個,牛奶160克,朗姆酒30克,香草精一勺,奧利奧餅乾或消化餅200克,黃油110克

綜合評分 9.6

全麥麪包（麪包機版，750克）

麪包

水+雞蛋,植物油,鹽,紅糖,高筋粉,全麥粉,酵母,谷朊粉,葡萄乾，腰果，扁桃仁

綜合評分 9.1

老式面包

面包

金像高筋面粉 140克,低筋面粉60克,細砂糖 16克,酵母 4克,水 160克,金像高筋面粉 140克,低筋面粉 60克,細砂糖 64克,鹽 1小匙（5、6克）,奶粉 16克,蛋 60克（一個）,水 36克,黃油 48克,刷融化的黃油

綜合評分 7.3

巧克力芋頭蛋黃月餅--曉廷版

月餅

低粉190克,好時巧克力醬160克,花生油58克,可可粉5克

綜合評分 8.8

丹麥核果面包

面包

黃油 160克,核桃、葡萄干 各40克,杏仁片 適量 全蛋液 適量

綜合評分 7.6

超軟全麥蜂蜜吐司

吐司

高筋粉（金像）,全麥粉（或裸麥粉）,黃油,水（我加了160克）,蜂蜜,乾酵母,鹽

綜合評分 9.9