油╱鹽╱醬油╱白胡椒粉╱雞汁 全部分類

爆好吃——白斬雞
家常菜
三黃雞,蔥姜,鹽,醬油,料酒,芝麻油,冷開水
綜合評分 9.7
白切雞芥菜粥
白切雞,小葉芥菜,珍珠大米,芝麻油,鹽
綜合評分 7.4
一夫食堂《一碗素面》(自制烏冬面 辣椒油 醬油汁兒 香菇醬 芝麻糊)
自制辣椒油,自制醬油汁兒,自制烏冬面,自制香菇醬,自制芝麻糊,一些時令蔬菜(豆苗 菠菜 等)
綜合評分 7.4
一夫食堂《一碗素面》(自制烏冬面 辣椒油 醬油汁兒 香菇醬 芝麻糊)
自制辣椒油,自制醬油汁兒,自制烏冬面,自制香菇醬,自制芝麻糊,一些時令蔬菜(豆苗 菠菜 等)
綜合評分 7.8
【 木木の小食光】什錦天婦羅(附2款蘸醬:醬油汁和塔塔醬)
小吃
海帶或昆布(昆布需泡發),木魚花,醬油,味啉,白蘿蔔,煮雞蛋,洋蔥末,歐芹末,酸黃瓜,蛋黃醬,檸檬汁,青椒,彩椒,長茄子,白蘿蔔,土豆,白薯,香菇,洋蔥,蘇子葉,蛋黃,低筋麪粉,水,海蝦,鹽,玉米澱粉,水,雞蛋,水,低筋麪粉,麪包屑
綜合評分 8.8
【 木木の小食光】什錦天婦羅(附2款蘸醬:醬油汁和塔塔醬)
小吃
海帶或昆布(昆布需泡發),木魚花,醬油,味啉,白蘿蔔,煮雞蛋,洋蔥末,歐芹末,酸黃瓜,蛋黃醬,檸檬汁,青椒,彩椒,長茄子,白蘿蔔,土豆,白薯,香菇,洋蔥,蘇子葉,蛋黃,低筋麪粉,水,海蝦,鹽,玉米澱粉,水,雞蛋,水,低筋麪粉,麪包屑
綜合評分 7.8
醬油雞(鴨)
下飯菜
雞(清遠雞),醬油,清水,香蔥,姜,干辣椒,八角,香葉,鹽,料酒
綜合評分 9.1
醬油雞火鍋
火鍋
三黃雞,醬油,胡蘿蔔,蒿子稈,香菇,豆泡,乾貝,枸杞,蔥,姜,澱粉,米酒,香油,白胡椒粉,鹽,澱粉1大勺,丸子用,黃酒1大勺,丸子用,香油1小勺,丸子用,鹽1小勺,丸子用
綜合評分 8.0
醬油雞火鍋
火鍋
三黃雞,醬油,胡蘿蔔,蒿子稈,香菇,豆泡,乾貝,枸杞,蔥,姜,澱粉,米酒,香油,白胡椒粉,鹽,澱粉1大勺,丸子用,黃酒1大勺,丸子用,香油1小勺,丸子用,鹽1小勺,丸子用
綜合評分 9.2
玉溪風味醬油雞
家常菜
姜,生抽,老抽,蒜,蔥,干辣椒,辣椒粉,花椒粒,八角末,料酒,青檸,全雞
綜合評分 9.8