油各 全部分類

老麪包 (普通麪粉/中筋麪粉+植物油/玉米油/黃油 各種規格版)
麪包
300g版↓,酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉(即普通麪粉),糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋液+牛奶,油,鹽,250g版(推薦花式整形,不推薦做吐司)↓,酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉(即普通麪粉),糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋液+牛奶,油,鹽,400g版↓,酵頭,耐高糖酵母,中筋麪粉,糖,牛奶,主麪糰,中筋麪粉,奶粉,糖,雞蛋液+牛奶,油,鹽
綜合評分 9.4
巧克力西葫蘆快手面包丨健康·三餐
麪包
全麥粉,無糖可可粉,無鋁泡打粉,小蘇打粉,細的海鹽,大號雞蛋(室溫),熟透的皮佈滿黑點的香蕉,無糖原味酸奶\希臘酸奶(室溫最好),香草精或香草粉,西葫蘆,黑巧克力豆\苦甜巧克力豆
綜合評分 7.1
法式牛奶面包
烘焙
高粉,純麩皮,牛奶,耐低糖的即發干酵母,雞蛋,細砂糖,葵花籽油,鹽
綜合評分 8.4
【小嶋留味改】抹茶酥餅(無蛋/維也納風格)
烘焙
無鹽黃油,糖粉,抹茶粉,杏仁粉,低筋面粉
綜合評分 8.9
年味有Fun第二期︰三杯臭豆腐
快手菜
臭豆腐,筍,魷魚,辣椒,蒜,香菇,羅勒葉,醬油、米酒、糖
綜合評分 7.1
老干媽香煎烏頭魚
烏頭魚,老干媽,油,白酷
綜合評分 8.0
超美味懶人烤青花魚(附茶泡飯做法)
魚香
青花魚,姜,蠔油,海鮮醬油
綜合評分 7.6
臺灣滷肉飯
紅蔥酥,姜,蒜,金蘭醬油,料酒,生抽,冰糖,紅蔥酥,香菇,雞蛋
綜合評分 8.5
【健康零食】黑巧無花果燕麥糕
零食
椰子油(室溫融化液體狀)或橄欖油,椰子花糖(coconut sugar)或紅糖,大號雞蛋(室溫尤佳),全脂牛奶(室溫尤佳),蜂蜜或楓糖漿,香草精,全麥麪粉,燕麥片(old-fashioned oats),小蘇打粉,肉桂粉,海鹽,無花果乾,黑巧克力豆或塊
綜合評分 9.1
自制油茶(油炒面兒)
炒面
普通面粉,炒熟芝麻,花生,白糖,油,各類干果
綜合評分 8.0