油尖米或泰國香米(東北珍珠米不理想) 全部分類

韓國泡菜(超簡單,不需要炒糯米粉的做法)
韓式
大白菜,白蘿蔔,紅蘿蔔,洋蔥,大蔥,姜,蒜,梨,韓國辣椒粉
綜合評分 8.0
油燜蝦(COCABA MOSIECH系列24CM深煎鍋不粘鍋)
海蝦,姜片,番茄醬,白糖,生抽,油
綜合評分 8.1
紅燒東北林蛙(蛤蟆)
紅燒
林蛙,韓國烤肉醬,姜、蒜,老抽,鹽
綜合評分 7.3
東北手工水餃
餃子
面粉(餃子粉或普通粉),豬肉,酸菜,蔥、姜、蝦皮,生抽、麻油,食用油、鹽、雞精,胡椒粉、餃子粉
綜合評分 7.6
豆腐腦(東北老豆腐)
湯羹
豆漿,葡萄糖內脂(國內伙伴們用)/ズゎベ(苦汁)日本小伙伴們用,干木耳,干黃花菜,蝦皮,榨菜,雞蛋,澱粉,鹽,味精,生抽,老抽,八角,十三香,辣椒油,蒜泥,韭菜花,醋,香菜
綜合評分 8.7
東北紅棗粽子
粽子
粽葉,糯米,紅棗,馬蓮(或5mm的細繩)
綜合評分 7.7
百吃不厭❣東北烤冷麪
烤箱菜
冷麪片,雞蛋,各種丸,火腿腸,香菜,蒜蓉辣醬,陳醋,白糖,植物油,水
綜合評分 8.5
豆腐腦(東北老豆腐)
快手菜
豆漿,葡萄糖內脂(國內夥伴們用)/にがり(苦汁)日本小夥伴們用,幹木耳,幹黃花菜,蝦皮,榨菜,雞蛋,澱粉,鹽,味精,生抽,老抽,八角,十三香,辣椒油,蒜泥,韭菜花,醋,香菜
綜合評分 7.2
鍋包肉(超詳細+原創視訊)丨東北小孩的生命之光、慾望之火、靈魂的原罪
視訊菜譜
豬外脊,植物油,土豆澱粉,鹽,糖,九度米醋,料酒,蔥薑蒜,香菜
綜合評分 9.1
東北發麪大餅乾
餅乾
普通麪粉,植物油,糖,泡打粉,酵母,雞蛋
綜合評分 7.2