油氽肉皮二塊 全部分類

蝦油拌麪
拌麪
新鮮大蝦,草菇,小青菜(或其他你愛吃的綠葉菜),洋蔥,蔥、姜,冷白開水,細麪條,鹽、白胡椒粉、澱粉、料酒、糖
綜合評分 7.1
樂山鉢鉢雞(紅油/藤椒味)
零食
土雞(公雞,切忌太老),姜,大蔥,八角、三奈、小茴香、香葉、桂皮等,清水,紅糖,芝麻調和油(非小磨香油),熟油辣椒(辣椒油替換為藤椒油),步驟二的香料湯,白芝麻,鹽、味精、雞精、白糖、薑汁、蒜泥,青紅剁椒、鮮花椒、鮮藤椒(可以不要),素菜(如藕、萵筍、土豆、筍子等)
綜合評分 7.1
冷凍過夜的天然酵種藍莓粗糧司康
司康
中粉,全麥粉,泡打粉,小蘇打,鹽,褐色糖(沒有可用紅糖或者黃糖代替),黃油, 冷藏切小塊,燕麥,鮮奶油,天然酵種(100%水粉比例),新鮮或者冷凍藍莓
綜合評分 8.5
空氣炸鍋小餅干
餅干
雞蛋,黃油,低筋面粉,蔓越莓,糖
綜合評分 8.5
果醬酥粒吐司片
糕點
黃油,糖粉,低筋面粉,吐司片,果醬
綜合評分 7.8
核桃面包--盡享奢華甜美風味
面包
高筋面粉,食鹽,砂糖,干酵母,雞蛋,熱水(約30℃),黃油(不含食鹽),核桃,雞蛋,水,手粉(高筋面粉)
綜合評分 8.5
拉花版輕乳酪蛋糕(懶妞版)
蛋糕
奶油乳酪,無鹽黃油,原味酸奶(推薦碧悠),雞蛋,玉米澱粉,細砂糖,檸檬汁
綜合評分 8.7
五香薰魚
五香
草魚段,蠔油,香醋,滷水汁,生抽,白糖,香油,鹽,幹辣椒,麻椒(花椒),蔥,姜,八角,蒜,白胡椒粉,澱粉,食用油,清水
綜合評分 9.4
黑糖吐司
吐司
麪包粉,奶粉,鹽,糖,耐高糖酵母,全蛋液,水,黃油,老面,黑糖塊
綜合評分 7.6
田阿姨之-----紅燒大排
紅燒
大排,蛋清,澱粉,老抽,生抽,糖
綜合評分 8.2