油酥部份材料： 全部分類

長夾燒餅

中式早餐

燙麪部份材料：,中筋麪粉200克,鹽2克,滾水100克,冷水20-30克左右,植物油20克,油酥部份材料：,低筋麪粉45克,植物油30克,表面裝飾：糖水、白芝麻適量

綜合評分 10.0

拿破崙酥蛋糕

蛋糕

高筋麪粉,低筋麪粉,白糖,鹽,室溫軟化的黃油,牛奶,全蛋液,室溫軟化的黃油,夾心部份材料:,黃油,糖粉,煉乳,裱花部份:,淡奶油

綜合評分 7.6

無油脂年輪蛋糕

蛋糕

低筋面粉,杏仁粉,牛奶,麥芽糖,煉乳,雞蛋,細砂糖,朗母酒,香草精

綜合評分 7.9

野生牛肝菌炒飯

飯

牛肝菌,玉米,紅蘿蔔,雞肉,鮮百合,米飯,露筍

綜合評分 9.8

トマトパスタ鍋（番茄意麪鍋）

火鍋

培根,大蝦,蛤蜊(吐過沙),迷你小番茄,西蘭花,黃色彩椒,意麪,cheese粉・鹽・砂糖・黒胡椒粉,湯頭：,番茄罐頭(番茄是切開的那種),法式湯包,水,A ：,大蒜(切碎),紅辣椒(切碎),蠔油

綜合評分 7.2

糖霜花生

零食

花生米,白糖,水

綜合評分 8.2

野生牛肝菌炒飯

飯

牛肝菌,玉米,紅蘿蔔,雞肉,鮮百合,米飯,露筍

綜合評分 8.8

橙子海綿蛋糕

蛋糕

橙子,全蛋,低筋麪粉,細沙糖,食用鹽,色拉油,鮮榨橙汁,橙皮

綜合評分 8.4

酸梅湯，自制健康消暑飲料

飲品

烏梅,山楂,陳皮,甘草,桂花,洛神花,玫瑰花,桑葚,薄荷葉,冰糖,水

綜合評分 8.7

鮮美多汁的——榨菜鮮肉月餅

月餅

4分肥6分瘦的豬腿肉,榨菜,生薑,香蔥,生抽,細鹽,玉米澱粉,雞精,芝麻香油,低筋麪粉,糖粉,清水,豬油,低筋麪粉,豬油

綜合評分 7.6