好料理

泡芙胚（見連結） 全部分類

抹茶奶油泡芙∼超簡單好吃不甜膩
泡芙
無鹽黃油,低筋面粉,水,雞蛋,白砂糖,鹽,餡料,奶油,白砂糖,抹茶粉,朗姆酒
綜合評分 9.0
巧克力泡芙
泡芙
泡芙用料,低粉,白糖,黃油,可可粉,雞蛋,菠蘿皮用料,低粉,黃油,可可粉,卡仕達醬用料,蛋黃,低粉,黃油,蒙牛橙子口味酸酸乳
綜合評分 9.7
卡仕達奶油泡芙
泡芙
低筋面粉,水,黃油,糖,鹽,雞蛋
綜合評分 7.8
基礎泡芙
泡芙
雞蛋,低筋面粉,食用油(或黃油),水,糖粉,鹽,煉乳,卡士達醬,紅豆餡
綜合評分 7.8
自創雙色泡芙︰你是魔鬼還是天使？
泡芙
脆皮（天使）︰,脆皮（魔鬼）︰,,泡芙體（天使）︰,,,泡芙體（魔鬼）︰,,,餡料︰
綜合評分 7.2
酥皮泡芙
泡芙
黃油,糖粉,低筋面粉,黃油,水,低筋面粉,雞蛋,淡奶油,細砂糖
綜合評分 8.5
面包先生里的泡芙（北海道餡）
泡芙
泡芙,高粉,低粉,烤焙奶油（黃油）,水,全蛋,酥皮,酥油,細糖,粗糖,低粉,高粉,杏仁粉
綜合評分 7.0
水果巧克力奶油泡芙
泡芙
製作泡芙的過程,餡料：,楊桃罐頭,純巧克力,鮮奶油,檸檬汁,白糖,糖粉
綜合評分 9.6
撞色奶凍酥皮泡芙
泡芙
全脂牛奶,淡奶油,吉利丁片,細砂糖,抹茶粉,香草精,粉色色素,無鹽黃油,糖粉,低粉,低粉,奶粉,無鹽黃油,清水,牛奶,細砂糖,食鹽,全蛋液,香草精,淡奶油,糖粉
綜合評分 9.8
Saint-honoré聖多諾黑香橙泡芙
泡芙
派皮,低粉,黃油,鹽,蛋黃,冷水,泡芙麪糊,黃油,水,低粉,鹽,全蛋,香橙卡仕達醬,柳橙汁,柳橙皮,檸檬汁,砂糖,蛋黃,低粉,鮮奶油,焦糖,砂糖,水,裝飾,鮮奶油,水果
綜合評分 9.6