派餡部分 全部分類

水果杏仁撻

烘焙

黃油,糖粉,杏仁粉,大雞蛋,蜂蜜,檸檬汁,檸檬皮屑,水果

綜合評分 9.9

榛子樹莓塔 Raspberry and hazelnut tart

塔

黃油,中筋粉,杏仁粉或榛子粉,細砂糖,香草精,海鹽,蛋黃,榛子粉,黃油,細砂糖,玉米澱粉,低筋粉,香草精,全蛋液,樹莓醬,新鮮樹莓,糖粉

綜合評分 7.2

葡式蛋撻

蛋撻

雞蛋,蛋黃,白糖,完達山牛奶,雀巢淡奶油

綜合評分 9.5

香甜葡式蛋撻

蛋撻

純樂自造-蛋撻皮,舒可曼-細砂糖,土雞蛋,鐵塔-淡奶油,牛奶

綜合評分 8.2

韓式裱花配方—豆沙奶油霜

韓式

水性白豆沙,軟化黃油（總統）,（此為10月10日所發原方）

綜合評分 7.6

韓式裱花配方—豆沙奶油霜

韓式

水性白豆沙,軟化黃油（總統）,（此為10月10日所發原方）

綜合評分 8.2

夏日少女窩心下午茶，爽甜蜜桃乳酪派！

派

派皮部分,無鹽黃油,細砂糖,鹽,低筋麪粉,乳酪夾心部分,奶油乳酪,細砂糖,淡奶油,檸檬汁,裝飾部分,水蜜桃丁,薄荷葉

綜合評分 9.7

核桃杏仁派（香酥版）

派

派皮材料︰低粉,黃油,砂糖,可可粉,水,派餡︰核桃仁,杏仁,黃油,紅糖,雞蛋,水,砂糖

綜合評分 9.6

核桃杏仁派（香酥版）

派

派皮材料：低粉,黃油,砂糖,可可粉,水,派餡：核桃仁,杏仁,黃油,紅糖,雞蛋,水,砂糖

綜合評分 9.7

黑芝麻派

派

〔派皮〕低粉,〔派皮〕鹽,〔派皮〕糖粉/白砂糖,〔派皮〕黃油（融化）,〔派皮〕水,〔派皮〕可可粉（可以不用）,〔派皮〕蛋黃（可以不用）,［派餡］雞蛋,［派餡］黑芝麻糊,［派餡］牛奶/鮮奶油,［派餡］核桃 南瓜籽（可以不用）,［派餡］赤砂糖,［派餡］糖粉/白砂糖

綜合評分 7.9