海鹽(精鹽減半) 全部分類

南瓜雜糧吐司
吐司
高筋麪粉,海鹽,細砂糖,乾酵母,奶粉,牛奶,水,蒸熟的南瓜泥,黃油,蒸熟的十穀米,老面
綜合評分 7.5
手撕煉乳吐司
吐司
以下為中種,高筋麪粉,涼水,乾酵母,以下為本種,高筋麪粉,細砂糖,海鹽(精製鹽減半),乾酵母,蛋液,煉乳,涼水,無鹽黃油
綜合評分 7.8
焦糖黃油巧克力豆堅果曲奇 brown butter chocolate chip cookies
曲奇
室溫軟化的黃油,黑糖粉,香草精,黑糖蜜,雞蛋,中筋面粉,鹽,烘焙蘇打,巧克力豆,熟堅果,白砂糖,粗海鹽(非必須)
綜合評分 7.9
手撕煉乳吐司
吐司
以下為中種,高筋面粉,涼水,干酵母,以下為本種,高筋面粉,細砂糖,海鹽(精制鹽減半),干酵母,蛋液,煉乳,涼水,無鹽黃油
綜合評分 7.1
香蕉椰粉蛋糕Coconut Flour Blondie(無麪粉無油)
蛋糕
希臘酸奶,香蕉,雞蛋,花生醬,燕麥(rolled/即食),白糖/紅糖/椰子糖,椰子粉,泡打粉,小蘇打,鹽,肉桂粉(可選,喜歡多加),香草精(可選),香蕉精(可選),額外配料(我用了蔓越莓)
綜合評分 9.8
凱伍德廚師機萬用面包配方
面包
高筋面粉,雞蛋,糖,鹽,酵母,牛奶,黃油
綜合評分 8.5
捲心菜火腿鹹蛋糕
早餐
捲心菜,火腿腸,洋蔥,鹽,黑胡椒,雞蛋,油(花生油/玉米油/橄欖油),芝士碎,低筋麪粉,泡打粉
綜合評分 7.7
京都抹茶幹納許莎布蕾酥塔
塔皮,無鹽黃油,細砂糖,鹽,低筋麪粉,全蛋液,黑巧克力幹納許,淡奶油,蜂蜜,黑巧克力,無鹽黃油,抹茶幹納許,淡奶油,蜂蜜,抹茶粉,白巧克力,無鹽黃油,酒漬葡萄乾,葡萄乾,百利甜酒,裝飾,糖粉
綜合評分 9.1
京都抹茶幹納許莎布蕾酥塔
塔皮,無鹽黃油,細砂糖,鹽,低筋麪粉,全蛋液,黑巧克力幹納許,淡奶油,蜂蜜,黑巧克力,無鹽黃油,抹茶幹納許,淡奶油,蜂蜜,抹茶粉,白巧克力,無鹽黃油,酒漬葡萄乾,葡萄乾,百利甜酒,裝飾,糖粉
綜合評分 7.8
捲心菜火腿鹹蛋糕
早餐
捲心菜,火腿腸,洋蔥,鹽,黑胡椒,雞蛋,油(花生油/玉米油/橄欖油),芝士碎,低筋麪粉,泡打粉
綜合評分 8.1