6寸酸甜西柚撻 (無需淡奶/奶油乳酪) 酸甜 撻皮,低粉,黃油,細砂糖,牛奶,蛋黃/全蛋液,食鹽,撻水,牛奶,蛋黃/全蛋液,玉米澱粉,西柚汁,西柚片,西柚果肉,吉利丁粉(可不放),細砂糖 綜合評分 7.9
有著濃郁奶香的——淡奶吐司 奶香 中種︰,高粉 500克,雞蛋 80克,牛奶 70克(我加到80克),淡奶油180克(190克),酵母 6克,糖 120克,鹽4克,(液體根據自家面粉的吸水性來決定增、減),(彩家長條吐司模二個和USA PANS迷你吐司模二個的量) 綜合評分 9.3