清水(和麪) 全部分類

手光盆光面光的和麪辦法
盆,筷子,麪粉,碗
綜合評分 8.0
手工拉麪(麪包機和麪簡易版)
麪包
高筋麪粉,鹽,水,澆頭(滷)
綜合評分 7.1
牛肉餡餅(附超詳盡步驟圖,從牛肉餡料調拌,到和麪,更有海量餡餅包法圖)
中式早餐
洋蔥,姜,雞蛋,料酒,生抽,海鹽,油,芝麻香油,水,黑胡椒碎(現磨),中筋麪粉(普通麪粉),水
綜合評分 8.1
牛肉餡餅(附超詳盡步驟圖,從牛肉餡料調拌,到和麪,更有海量餡餅包法圖)
中式早餐
洋蔥,姜,雞蛋,料酒,生抽,海鹽,油,芝麻香油,水,黑胡椒碎(現磨),中筋麪粉(普通麪粉),水
綜合評分 8.1
翡翠白玉白菜水餃詳細版(附翡翠白玉白菜餃包法,翡翠白玉餃子皮兩種製法,麪包機和麪,翡翠白玉燒賣,各種餡料搭配)
餃子
第一種餡料,白菜,豬肉,香菇,黑木耳,生抽,胡椒粉、現磨五香粉、現磨花椒粉),料酒,香油,鹽、糖、蔥、姜、榨菜,雞蛋,餃子粉,水、菠菜汁,第二種餡料:,第一種除豬肉的其他所有食材,迷迭香料,三文魚,芥末醬,日本醬油,第三種餡料,西葫蘆、香菇、蘑菇、豬肉,鹽、生抽、糖、料酒、香油
綜合評分 8.4
金槍魚餃子【內含和麪法】
年夜飯
麪粉,水,韭菜,金槍魚糜,豬肉糜,(若直接用新鮮魚做 ,請準備)
綜合評分 7.8
黑芝麻醬饅頭(寶寶輔食)麪包機和麪
饅頭
嬰兒牛奶,黑芝麻醬,酵母,中筋麪粉(即普通麪粉)
綜合評分 7.7
金槍魚餃子【內含和麪法】
年夜飯
麪粉,水,韭菜,金槍魚糜,豬肉糜,(若直接用新鮮魚做 ,請準備)
綜合評分 8.5
和麪——餅
中筋麪粉,開水:涼水
綜合評分 9.9
荻山和也的熟粉鄉村麪包(冷藏發酵版 附直接和麪版)
麪包
法式麪包專用粉(或高筋麪粉),熟粉(麪粉炒熟),鹽,糖,酵母,水
綜合評分 7.5