好料理

清水（焦糖） 全部分類

堂媽教你做焦糖布丁
布丁
雞蛋,牛奶,白糖,清水（焦糖）,白糖（焦糖）
綜合評分 9.6
堂媽教你做焦糖布丁
布丁
雞蛋,牛奶,白糖,清水（焦糖）,白糖（焦糖）
綜合評分 8.3
栗香奶酪布丁
布丁
奶油奶酪,牛奶,鮮奶油,細砂糖（布丁用）,雞蛋,檸檬汁,面粉,清水（焦糖漿用）,細砂糖（焦糖漿用）
綜合評分 8.7
Christmas Croquembouche ︰ 迷你泡芙聖誕樹
聖誕節
清水,無鹽牛油,鹽,幼砂糖,中筋面粉,雞蛋（4個做面團用，1個用來刷表面）,淡奶油（內餡）,香草精（內餡）,幼砂糖（內餡）,幼砂糖（焦糖）,清水（焦糖）
綜合評分 8.4
焦糖蘋果面包老面法
面包
高粉440克。,牛奶和雞蛋兩個留些蛋液雙刷面用,鹽四克。,色拉油四十克,酵母，2到4克。,老面團150,焦糖蘋果，內餡材料。,蘋果三百克。,清水三十克,朗姆酒一大勺。我沒有就沒放
綜合評分 9.5
酸奶焦糖磅蛋糕 Yogurt Caramel Pound Cake
蛋糕
焦糖漿,砂糖,溫開水,奶油,糖粉,雞蛋,低粉,泡打粉,原味酸奶,鹽,烤模
綜合評分 7.2
豆腐焦糖香蕉蛋糕卷
蛋糕
絹豆腐（嫩豆腐）,細砂糖,蛋黃,玉米油,低筋面粉,蛋白,細砂糖,內餡,淡奶油,焦糖醬,香蕉
綜合評分 7.6
抹茶焦糖舒芙蕾蛋糕卷
蛋糕
蛋黃（中號尺寸）,細砂糖,色拉油（玉米油）,水,A低筋面粉,A抹茶粉,焦糖醬,細砂糖,水,淡奶油,焦糖奶油,淡奶油,焦糖醬
綜合評分 9.1
全麥焦糖軟曲奇（藤田千秋改版）
曲奇
全麥面粉,泡打粉,鹽,無鹽黃油,牛奶,細砂糖,淡奶油（焦糖醬）,水（焦糖醬）,細砂糖（焦糖醬）
綜合評分 9.6
芋頭焦糖奶油布丁
烘焙
焦糖醬,水,細砂糖,熱水,醬油,芋頭（熟了的）,牛奶,細砂糖,全蛋,蛋黃,鮮奶油
綜合評分 7.6