湛江家雞一隻 全部分類

奧爾良烤全雞(高顏值版一烤出兩菜)

烤箱菜

三黃雞,奧爾良醃肉料,鹽,西藍花,小西紅柿,土豆,洋蔥

綜合評分 8.7

燉土雞（獨家）

砂鍋

土雞,姜,鹽,八角,幹香菇,醬油,白胡椒粉,蠔油,食用油,大蔥,蒜瓣,燉雞料,開水,料酒,幹山楂

綜合評分 9.4

椒麻雞——桑拿天痛痛快快出一場汗

快手菜

童子雞,麻油，山茶油，鹽,花椒,大蒜，京蔥

綜合評分 7.9

東南亞皇家一鍋亂燉雞

幹鍋

蔥薑蒜,八角香葉桂皮,生抽老抽料酒,雞,豬小腸,辣椒,鹽油

綜合評分 9.5

卷家de照燒年糕雞

下飯菜

雞腿,年糕,蒜頭,蔥段,生抽,老抽,冰糖,料酒

綜合評分 8.1

【夏日小酌】雙味清遠雞（蔥油+紅油）

冷盤

清遠雞（我用的是山姆會員商店的冰鮮雞）,生薑（煮雞時用）,小蔥（炸蔥油用）,菜籽油（如果沒有，就用無味的食用油，如玉米油、葵花籽油等）,小蔥末,生薑末,白胡椒,鹽,雞湯（煮雞煮好的湯）,辣椒粉,芝麻,生薑片,花椒（我是青花椒紅花椒各一半，家裏只有一種的話也可以）,八角,花生醬,生抽,糖,菜籽油（如果沒有，就用無味的食用油，如玉米油、葵花籽油等）

綜合評分 9.3

低卡墨西哥嫩雞卷

快手早餐

太陽谷雞琵琶腿,土豆,彩椒,洋蔥,白煮蛋,10寸墨西哥捲餅,低卡沙拉醬,料酒,細鹽,蠔油,黑胡椒,五香粉,芝麻油,幹澱粉,雞精,糖

綜合評分 7.6

失眠雞

烤箱

嫩雞,老滷,蔥,姜,八角,桂皮,丁香,草果,香葉,茴香,陳皮,冰糖,生抽,老抽,黃酒

綜合評分 10.0

雞湯豆腐皮

家常菜

幹豆腐,雞湯,蒜,蒜蓉辣醬,香菜

綜合評分 8.5

雞湯豆腐皮

家常菜

幹豆腐,雞湯,蒜,蒜蓉辣醬,香菜

綜合評分 8.9