溫水（約43攝氏度） 全部分類

小島老師溫水巧克力蛋糕

蛋糕

巧克力含60%～65%,巧克力含50%～55%,無鹽黃油 發酵型,紅糖,溫水 50度左右,全蛋,低筋麪粉,可可粉,甜酒

綜合評分 8.4

蔬菜蒸蛋 | 爸爸廚房 VOL . 113 蛋黃 黃瓜 彩椒末 溫水

蒸蛋

蛋黃,黃瓜,彩椒末,溫水

綜合評分 7.3

薄荷檸檬蘇打水（美食美攝，燒烤季飲料篇）

飲品

薄荷葉,青檸檬,帶汽蘇打水,濃縮檸檬汁

綜合評分 9.4

秋冬潤燥去火湯水——菜干蠔氏鮑魚瘦肉湯

家常菜

白菜干,豬展肉,南北杏,蠔氏（牡蠣干）,鮑魚干,黃豆,胡蘿卜,瑤柱（干貝）,鱈魚骨,生姜片

綜合評分 7.1

老婆餅 蔓越莓糯米餡 黃油版

餅

蔓越莓糯米餡：,糯米粉（炒熟的）,蔓越莓,糖,黃油,水,水油皮：,普通麪粉,糖,水,全蛋液,黃油,酥皮：,普通麪粉,黃油,裝飾：,全蛋液,白芝麻

綜合評分 7.7

老婆餅 蔓越莓糯米餡 黃油版

餅

蔓越莓糯米餡：,糯米粉（炒熟的）,蔓越莓,糖,黃油,水,水油皮：,普通麪粉,糖,水,全蛋液,黃油,酥皮：,普通麪粉,黃油,裝飾：,全蛋液,白芝麻

綜合評分 7.3

嫩烤羊排

快手菜

羊排,洋蔥,雞蛋,鹽,孜然粉,澱粉

綜合評分 9.3

嫩烤羊排

快手菜

羊排,洋蔥,雞蛋,鹽,孜然粉,澱粉

綜合評分 9.4

輕食鹹貝果—傳統貝果之炸洋蔥貝果

麪包

基礎鹹貝果面胚,炸洋蔥

綜合評分 8.9

果子學校戚風蛋糕

蛋糕

蛋黃糊,蛋黃,砂糖,水,玉米油,低筋粉,蛋白霜,蛋白,砂糖

綜合評分 8.1