滷水汁 全部分類

老滷水滷牛肉

滷

一包綠帝牌滷料包,曬乾橘子皮,醬油,老薑,八角,青花椒,小尖辣椒,桂皮,香葉,大孜然,白酒,生抽,鹽,白砂糖,雞精,胡椒

綜合評分 7.9

滷水鴨肫肝

滷

鴨肫,鹽,花椒,蔥,姜,料酒

綜合評分 9.1

滷水鴨

滷

鴨肉,八角,蝦米,姜,蒜頭,陳皮,老抽,生抽,紅糖

綜合評分 8.7

滷水鴨

滷

鴨肉,八角,蝦米,姜,蒜頭,陳皮,老抽,生抽,紅糖

綜合評分 7.9

紅燒滷水肋排

紅燒

肋小排,花椒,八角,幹辣椒,生抽,糖,鹽,雞粉,姜,蒜,麻油,澱粉,料酒,白蘿蔔,雞蛋

綜合評分 7.9

自制滷水鷹嘴豆

滷

鷹嘴豆,李錦記滷水汁,李錦記豉油雞汁,李錦記蠔油,海天生抽,料酒,味好美蔥薑蒜粉,八角,桂皮,香葉,水

綜合評分 8.0

滷水各種拼

滷

李錦記滷水汁,雞爪,鴨爪,千張,雞蛋,海帶,生抽,老抽,香料{菜場買的滷水料 我又加了桂皮 草果 八角 花椒 乾紅辣椒},鹽,冰糖,蔥薑蒜 大蔥小蔥都用到了,紅棗,油,料酒,白糖,豬肉

綜合評分 7.2

滷水掌翼

滷

鴨翅,滷水汁,幹辣椒

綜合評分 8.4

自制滷水鷹嘴豆

滷

鷹嘴豆,李錦記滷水汁,李錦記豉油雞汁,李錦記蠔油,海天生抽,料酒,味好美蔥薑蒜粉,八角,桂皮,香葉,水

綜合評分 7.5

滷水掌翼

冷盤

鴨翅,滷水汁,幹辣椒

綜合評分 9.5