滷肉湯(老湯) 全部分類

豚汁シモェペ(日式豬肉味噌湯)
日式
五花肉 250克,白蘿卜三分之一根,紅蘿卜 1根,牛蒡 1根,蟹味菇 一把,油豆皮 一張,魔芋 巴掌大小的一塊,昆布柴魚出汁 1200毫升,味噌 130克
綜合評分 9.5
豚汁とんじる(日式豬肉味噌湯)
日式
五花肉 250克,白蘿蔔三分之一根,紅蘿蔔 1根,牛蒡 1根,蟹味菇 一把,油豆皮 一張,魔芋 巴掌大小的一塊,昆布柴魚出汁 1200毫升,味噌 130克
綜合評分 8.7
豆漿湯底的黃芽菜肉絲年糕湯
豆漿
水磨年糕片(市售),豬里脊肉,黃芽菜,白靈菇,蔥花,生抽、料酒、胡椒粉、生粉,豆漿、雞清湯(市售),鹽、胡椒粉
綜合評分 9.9
豆漿湯底的黃芽菜肉絲年糕湯
豆漿
水磨年糕片(市售),豬裏脊肉,黃芽菜,白靈菇,蔥花,生抽、料酒、胡椒粉、生粉,豆漿、雞清湯(市售),鹽、胡椒粉
綜合評分 8.7
青蒜豬肉蓋熱湯麪
切面,青蒜,豬肉(前槽),醬油,花椒麪,鹽
綜合評分 9.4
青蒜豬肉蓋熱湯麪
切面,青蒜,豬肉(前槽),醬油,花椒麪,鹽
綜合評分 7.9
超鮮電飯煲蘑菇雞肉元貝湯
電飯煲
鮮蘑菇,干蘑菇,雞腿菇或者類似,雞肉,冰凍大元貝,北參,枸杞,淮山,香菜
綜合評分 9.1
雞腿肉烏冬湯麪
雞腿(琵琶腿),烏冬面,洋白菜,胡蘿蔔,蔥姜,白芝麻,料酒
綜合評分 8.9
超鮮電飯煲蘑菇雞肉元貝湯
電飯煲
鮮蘑菇,幹蘑菇,雞腿菇或者類似,雞肉,冰凍大元貝,北參,枸杞,淮山,香菜
綜合評分 8.7
雞腿肉烏冬湯麪
雞腿(琵琶腿),烏冬面,洋白菜,胡蘿蔔,蔥姜,白芝麻,料酒
綜合評分 10.0